說到怡保美食,就一定要提到「奇峰豆腐花豆精水」,它號稱是全馬來西亞生意最好的豆花店,整條馬路都是他的用餐區,因為有人站著吃、坐著車,更有人直接點到車上吃,因此獲得”得來速豆花“的封號;「奇峰豆花」的豆花沒有任何配料,只有糖水與豆腐花,且吃熱不吃冷。
奇峰豆腐花豆精水
地址:49, Jalan Theatre, 30300 Ipoh, Perak.
食記:奇峰豆腐花豆精水
營業時間:10:30~賣完為止
打從要到馬來西亞怡保一日遊,Mika就說要去吃「奇峰豆腐花豆精水」。
PEKO心想不就豆花,在台灣吃到不要不要的,竟然出國還要吃豆花有沒有搞錯,最後證明,是PEKO小看它了,對不起~~
得來速豆花
才剛靠近「奇峰豆腐花豆精水」,就看到路邊上演”得來速豆花”的戲碼。
這裡車位少不好停車,所以很多客人都會直接停在店門口,店員就會出來協助點餐跟送餐。
有的乾脆就直接在車內吃起來
吃完再示意店員到車邊收碗,真的就如網路上說的,整條馬路都是「奇峰豆腐花豆精水」的用餐區。
小小的店面,好幾個店員分工合作,還得時時刻刻看馬路上有沒有客人要點餐。
奇峰豆腐花豆精水價格
豆腐花、豆精雪、涼粉雪意一碗都是三塊馬幣,折合台幣25元有找,不算貴。
起初聽到”豆腐花”PEKO以為是類似鹹豆漿的那種看起來像嘔吐物的食物,看了照片才知道豆腐花就是豆花,而豆精水就是我們的豆漿。
店門口旁有幾張長椅,但等座位不如站著吃比較快,這種畫面如同台北西門町的「阿宗麵線」,客人夠多生意夠好,才會出現。
奇峰豆腐花
PEKO是個愛吃豆花控,在台灣只要看到豆花就會想要吃,沒想到來到怡保竟然也在吃豆花。
「奇峰豆腐花豆精水」的豆花沒有任何配料,只有糖水與豆腐花,且吃熱不吃冷,糖水的部分不像台灣是紅糖水或黑糖水,而是濃度較高的白糖水。
看似平凡無奇豆腐花,入口卻是驚喜連連,細滑的豆花入口即化,白糖水甜度雖高卻不會膩口,完全能感受到豆花純粹的迷人風味。
新峰豆腐花-豆漿加仙草
驚喜度沒有豆腐花來的高,但如果你是喜歡邊走邊喝且屬螞蟻的朋友應該會喜歡。
小罐裝是2.5塊馬幣,因為想拍照所以特別倒出來讓大家看清楚,現場沒有提供碗裝的服務哦!
想品嚐「奇峰豆腐花豆精水」要碰運氣,因為賣完就收攤,聽說假日下午一兩點就收攤了,所以想吃請早。
台灣豆花控到全馬來西亞生意最好豆花店踩點成功 YA!!
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奇峰豆腐花豆精水
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