澳門自助餐好像是到澳門必吃的美食選項，身邊朋友到澳門自由行，最少都會排個一間來嚐嚐，這趟跟小妞媽就安排在十六浦索菲特海風餐廳自助餐享用午餐；十六浦自助餐(午餐)原價是MOP208(約台幣820元)，透過KKday預約只要台幣559元，差了台幣260元，省下來的錢剛好可以買一份「陳光記燒臘」的三拼飯，所以強烈建議出發前先上KKday預約。(→ 點我訂購)
澳門十六浦索菲特海風餐廳自助餐
地址：澳門內港巴素打爾古街六樓(海風餐廳MISTRAL)
午餐時段：12:00~15:00
晚餐時段：18:00~21:30
★馬上預約：十六浦自助餐
澳門十六浦度假村(→查詢房價)
澳門十六浦索菲特酒店( Sofitel Macau at Ponte 16 Hotel) 是澳門唯一法國酒店，五星級來著，房價一晚大概要四千，是這趟入住的澳門藝舍(→ 查詢房價)兩倍價，如果對飯店設施沒那麼要求的朋友，建議大家把住五星級的錢省下來吃十六浦索菲特海風餐廳自助餐比較實在。
抵達後要從旁邊的手扶梯才會看到澳門十六浦索菲特酒店的大廳
PEKO是12月初前往的，飯店大廳已經充滿濃濃的耶誕氣息，麋鹿、耶誕樹、雪景，非常夢幻。
接著就要搭乘電梯前往六樓的MISTRAL海風餐廳吃十六浦自助餐啦!!
十六浦自助餐是PEKO吃過澳門自助餐中唯一沒翻桌分時段的，午餐可以整整吃三個小時，排好擺滿拍完照也能從容不迫的慢慢品嚐，是目前吃過最喜歡的一間澳門自助餐。
午餐時段：12:00~15:00
晚餐時段：18:00~21:30
★馬上預約：十六浦自助餐
環境寬敞舒適，午餐時段還有自然光會灑進來，格外愜意，而且用餐人潮也沒有路氹區的自助餐那麼多。
因為這回住在澳門半島，所以就鎖定澳門半島自助餐，爬了網路文章跟PTT後十六浦索菲特海風餐廳自助餐就脫穎而出啦!!
澳門自助餐(澳門半島)
★ 澳門旅遊塔旋轉自助餐廳
★ 澳門16浦Sofitel海風自助餐
官方介紹寫著十六浦自助餐提供頂級法式自助午/晚餐，平日時段提供海鮮自助餐(生蠔、龍煆、長腳蟹…等)、紅白酒可任意飲用，週五、週六增加專人燒烤服務，你可以選擇室內用餐或置身在池畔露天平台，眺望澳門內港風貌，享受物超所值的法式餐飲及服務。
不過實際上，午餐時段沒有看到紅白酒，海鮮的選項也沒有預期多，但補餐的速度飛快，幾乎沒有看到哪個區域有空盤。
入坐後，服務生會在依人數在每桌放圖中的小白券，這個可千萬保管好，因為這是要用來換火焰大蝦的。
火焰大蝦不論是新鮮度還是調味都非常優秀，也是PEKO在十六浦自助餐所有菜色中最喜歡的，激推!!
身為一位美食部落客，看到美食絕對不能先吃，得讓相機先食，所以之前去用餐只有一個半小時的澳門自助餐真的是趕死了，排好擺滿拍完照大概只剩不到一個小時能吃，整個都要消化不良了，誰說美食部落客過很爽的，我們的辛苦都是你看不到的，淚~~~~
但這回在十六浦索菲特海風餐廳自助餐用餐超級愉快，因為午餐時段可以整整吃三個小時，拍完照能從容不迫的慢慢品嚐跟好好聊天，大推!!
十六浦索菲特海風餐廳自助餐的海鮮區只有這四款海鮮，沒有看到網友說的生蠔、龍煆、長腳蟹…等高級海鮮，可能晚餐時段才有吧!!
生魚片是新鮮現切的，不是那種切好一盤讓你自己夾的那種。
海鮮燉飯裡有小龍蝦跟干貝，但數量不多，PEKO能吃到多虧小妞媽眼尖，在一開始還沒有人夾菜時就先裝了一盤，後續PEKO經過就只看到沒有龍蝦的燉飯。
冷盤區，這個區通常都很健康，吃素食的朋友應該都能享用。
比較中式的菜色
印象中是鴨骨湯來著，味道挺不錯的!!
馬來糕、糯米飯、菠菜餃
第一輪的時候PEKO沒有拿，因為看起來普普的，但後來聽到隔壁桌的女生說好吃，就索性拿來試試味道，還真的好吃，尤其那個馬來糕，微甜澎鬆，小妞媽後來想再吃一個就沒了。
現煮麵有兩款，分別是蘿蔔牛雜面跟番茄雞蛋麵，湯頭雖偏鹹，但還在能接受的範圍，番茄蛋可單吃。
想當初一踏進十六浦索菲特海風餐廳就被中間的甜點區給震住了，甜點就高達15種以上，這要是全吃一輪，沒去大三巴繞個兩圈應該無法消耗熱量。
不虧是法國酒店裡的餐廳，甜點真的很厲害，都在水準之上，沒吃到雷，其中又以派塔類的甜點最優!!
本來已經打算吃飽閃人，小妞媽突然說我們還沒拍霜淇淋，於是我們又吃了一支霜淇淋，嗝~~~
十六浦索菲特海風餐廳有戶外用餐區，但在寒冷的冬天，冷風呼嘯而過，大家還是坐在室內取暖用餐吧!!
澳門自助餐推薦
澳門半島區
★ 澳門旅遊自助餐(送門票)
★ 澳門16浦Sofitel海風自助餐
Mistral 海風餐廳
地址：澳門內港巴素打爾古街六樓
午餐時段：12:00~15:00
晚餐時段：18:00~21:30
★馬上預約：澳門16浦Sofitel海風自助餐
澳門自助餐推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：Mistral 海風餐廳
- 所在地址：澳門澳門巴素打爾古街新馬路內港巴素打爾古街澳門十六浦索菲特酒店6樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:30
- 店家電話：+853 8861 7210
- 評價：★★★★★
