提到南機場美食「八棟圓仔湯」絕對榜上有名,而且夯到每年都會被媒體採訪,更是許多人冬至、元宵節的必吃美食,「八棟圓仔湯」最受歡迎的是加了蛋花的酒釀湯圓,美食家陳鴻老師曾說:「八棟的酒釀你沒辦法吃,全台灣的酒釀你也不要試了。」屹立不搖超過40年的酒釀湯圓到底有啥魅力,就讓我們繼續看下去吧!
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南機場夜市怎麼去?
停車場:青年公園地下停車場或南海路中華路口停車場
捷運:捷運西門站(需轉乘公車)
公車:搭乘12、204、205、212、212(直)、223、249、250、253、670、671、673、藍29號公車至南機場公寓站下車。
八棟圓仔湯 在哪裡
「八棟圓仔湯」就位於南機場夜市牌樓入口第六家,左手邊14號攤位,不管你是初訪者還是熟門熟路的在地人都可以很輕易的看到它。
八棟圓仔湯
電話:02 2332 9617
地址:台北市 中華路二段307巷14號
食記:八棟圓仔湯
營業時間:15:00~00:00
「八棟圓仔湯」的座位區就在攤位後方,約莫有16個左右,平日前往,內用的客人不多,大多都是外帶客居多。
夏天刨冰要加湯圓,冬天燒仙草、紅豆湯、花生湯要加湯圓,台灣人一年四季都在吃湯圓,圖中的湯圓名店你吃過幾家呢?
「八棟圓仔湯」是標準的媒體寵兒,舉凡夜市美食、湯圓名店、冬至必吃店,常常都是名列前茅的常勝軍。
除了湯圓,「八棟圓仔湯」的桂圓糯米粥也頗受好評,這回沒肚量,下回再來補吃。
白胖胖的湯圓在熱水中翻滾的模樣好療慾
八棟湯圓菜單
小小一間湯圓店,餐點選擇竟然多達30多種,還不包含客製化的部分,但仔細看,其實就是先選湯底(酒釀甜蛋、紅豆湯、花生湯、薏仁湯),然後再選料,芝麻圓、花生圓可以點綜合各半。
台北酒釀湯圓推薦
美食家陳鴻老師曾說:「八棟的酒釀你沒辦法吃,全台灣的酒釀你也不要試了。」
這碗就是「八棟圓仔湯」的鎮店之寶蛋花酒釀湯圓,口味如何,PEKO無法分享,因為PEKO從小就不愛也不敢吃酒釀,但身邊蠻多朋友說好吃。
花生湯綜合圓
花生湯+芝麻圓+花生圓+小湯圓 100元
會有這組合是因為「八棟圓仔湯」的老闆娘看PEKO拿熊好券結帳,就貼心說90元不能找零,幫你加小湯圓湊100元,只能說老闆娘做人還蠻實在的。
平常吃湯圓,PEKO都會選紅豆湯底,但因為「八棟圓仔湯」的花生湯獲得身邊太多朋友好評,讓PEKO十分想嚐試,所以這回就沒點紅豆湯底。
「八棟圓仔湯」的花生湯精選宜蘭砂仁品種,以文火燉上8小時,讓花生油脂全部燉入湯中,雖然賣像普普,但入口那濃純溫潤的口感,喜歡花生湯的人鐵定會拍手叫好,甜度對PEKO來說偏高,但不會很膩。
「八棟圓仔湯」是用舊糯米製做湯圓,口感Q彈,吃過就知道。
這芝麻湯圓是PEKO近期吃過最喜歡的,那香氣從咬下的第一口就直接撲鼻而來,超級無敵讚!
後來看媒體採訪片段,才知道「八棟圓仔湯」的芝麻餡是用研磨過的芝麻搭配上椰子油製成,才會特別香且清爽不膩。
花生湯圓跟芝麻湯圓一樣內餡飽滿,皮薄餡多,香氣迷人,如果你是花生控,那建議花生湯+花生湯圓,不要點綜合,包你吃完帶著微笑離開。
點綴的小湯圓口感一樣Q彈,這個搭配紅豆湯一定絕配。
油條花生湯
朋友點的,但PEKO沒吃,雖說不排斥油條,但PEKO喜歡是直接拿油條沾花生湯的吃法,而不是油條直接泡在花生湯裡,看起來有種鹹豆漿的FU,無法~
出來混遲早要還
吃完湯圓,咱們來看一下熱量,是說怎麼沒有花生湯的部分,該不會是花生湯熱量太高不好寫出來吧!
如果你常逛夜市,一定知道台北有幾個推廣電子支付很成功的夜市,南機場夜市便是其中一個,「八棟圓仔湯」不只能使用熊好券,所有你想的到電子支付都有支援,堪稱模範店家。
「八棟圓仔湯」1977年開業至今已超過45個年頭,除了農曆年節幾乎是全年無休,冬至、元宵節等特殊節日,提供的品項會微調整,可能不會有糯米粥、地瓜圓、芋圓,也不會有熱的綠豆跟薏仁,只提供大小湯圓跟紅豆湯、花生湯,華燈初上時分,來碗熱騰騰的甜湯,人生就該如此美好,你說是吧!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:八棟圓仔湯
- 所在地址:臺灣台北市中正區中華路二段307巷14號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-24:00
- 店家電話:02 2332 9617