說到宜蘭麻糬,絕對不能錯過「阿桶嬤糬」的純米手工麻糬,羅東、冬山都買的到,除了經典口味,還推出烏龍茶麻糬,搭配上特製烏龍茶粉,入口茶韻就像現泡;另外,「阿桶嬤糬」的正福紅茶米蕨餅也神好吃,米做的蕨餅軟Q度更勝日本蕨餅,激推!
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阿桶嬤糬 在哪裡
宜蘭伴手禮推薦
「阿桶嬤糬」最初是小餐車形式販賣,現在除了羅東攤位,冬山也有店面,PEKO這回造訪的就是冬山店面,也是早期販售麻糬的地點,環境十分復古。
「阿桶嬤糬冬山創始店」位於冬山路上,鄰近冬山鄉農會、冬山老街郵局,距離冬山火車站步行只要4分鐘。
阿桶嬤糬 冬山創始店
電話:0981 713 448
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路173號
食記:阿桶嬤糬
營業時間:10:00~17:00 週二、三休
阿嬤年事已高,「阿桶嬤糬冬山創始店」由年輕一輩經營。
第二代老闆以阿嬤名字做為店名,更用阿嬤招牌笑容做為Logo,將品牌年輕化。
阿桶嬤糬菜單
「阿桶嬤糬」主打純米手工麻糬,麻糬強調無添加防腐劑,包含經典白麻糬、黑金麻糬、芝麻麻糬,更有獨特的正福烏龍茶麻糬,除了麻糬,還有正福紅茶米蕨餅跟菜燕(福肉凍)。
阿桶嬤糬推薦
因為這回是跟朋友來宜蘭玩,人夠多,所以把「阿桶嬤糬」所有品項一次買齊分食。
正福烏龍茶麻糬
如果你平常就愛喝茶,「阿桶嬤糬」的烏龍茶麻糬拜託你一定要買,PEKO還是第一次看到烏龍茶麻糬,太特別了。
「阿桶嬤糬」的烏龍茶麻糬不僅加入烏龍茶揉製,還會搭配正福茶園特製烏龍茶粉,烏龍茶麻糬軟Q,茶粉清香,兩者尬在一起入口茶韻就像現泡,激推!必吃!
綜合麻糬|2黑金3白
「阿桶嬤糬」的麻糬都是每日新鮮現做,拿到手的時候還是溫熱的,馬上吃會比較軟黏,放冷一點就會比較軟Q,PEKO比較喜歡放涼後的口感。
白麻糬
簡單也最不簡單,原味白麻糬絕對是經典中的經典,越簡單的東西越能吃出實力,「阿桶嬤糬」的白麻糬沾上花生糖粉後超好吃的。
黑金麻糬
所謂的黑金麻糬就是黑糯米麻糬,但顏色不是黑色,而是像紫米的深紫色,入口僅有淡淡的純糯米香氣,沾上有顆粒口感的花生糖粉,風味會大躍進。
軟Q程度可以拉很長~很長
正福紅茶米蕨餅
除了麻糬,「阿桶嬤糬」也販售純米製作的米蕨餅,據說這可是做年糕時意外發現的驚喜之作,米做的蕨餅Q度更勝日本蕨餅,以蜜香紅茶入味的米蕨餅搭配上黃豆粉,讓PEKO一吃就驚呼,秒被圈粉!
菜燕(福肉凍)
好久沒吃菜燕,「阿桶嬤糬」的菜宴裡頭還加了龍眼肉,不只提升風味,也增加口感,冰涼Q脆又香甜,非常適合夏天吃。
袋裝DIY麻糬
喜歡自己動手捏麻糬的就買袋裝,價格也比較便宜。
不花俏,不華麗,簡單的古早味,「阿桶嬤糬」的純米麻糬真的很不錯,難怪會成為鄉民大推的宜蘭伴手禮之一,送禮自用兩相宜,推薦給你們!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿桶嬤糬冬山創始店
- 所在地址:臺灣宜蘭縣冬山鄉冬山路173號
- 營業時間:日 一 四 五 六 10:00-17:00
- 店家電話:03 959 4196
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這是業配文吧!實際吃過不好吃😡
版主回覆:(09/14/2022 12:05:08 PM)
不是啊!跟朋友去玩自己花錢買的,哪裡是業配文。