【開元食品】跟著法籍甜點主廚學甜點烘焙|燕麥米布丁、生乳酪蛋糕、起司蛋糕、香芒白巧塔|初夏好食節
雖說甜點易胖,但就是很難戒掉,加上許多店家每季都會推出新品,讓PEKO這種吃貨怎麼受的了;「開元食品」是台灣食品原料大廠,代理加拿大、澳洲、法國、德國、義大利與日本的知名烘培品牌,不定期會針對市場趨勢…
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雖說甜點易胖,但就是很難戒掉,加上許多店家每季都會推出新品,讓PEKO這種吃貨怎麼受的了;「開元食品」是台灣食品原料大廠,代理加拿大、澳洲、法國、德國、義大利與日本的知名烘培品牌,不定期會針對市場趨勢…
「Gelovery Gift」是2020年五月份才開幕的東區甜點店,主打法式甜點蛋糕,店裡的年輕主廚Adam可是畢業於法國藍帶廚藝學校,是藍帶主廚來著,還曾經在米其林三星餐廳擔任甜點師傅,用料、手藝都…