吉隆坡美食推薦~「黃亞華小食店」位在吉隆坡亞羅街夜市,是"亞羅街夜市必吃美食"之一,在當地無人不知無人不曉,生意好到有8間店面,最高記錄一天可賣3,000隻雞,超級強,強到沒朋友;來到「黃亞華小食店」必點的就是燒雞翅、沙嗲跟魔鬼魚,好吃到讓人想續盤(如果無須在乎體重的話…)
亞羅街夜市
來到吉隆坡旅遊,晚上想逛夜市、想吃美食來亞羅街夜市(Jalan Alor)就對了,亞羅街夜市位於吉隆坡武吉免登的西部,是吉隆坡最有名的觀光小吃街,有點像早期的士林夜市,兩旁不是餐廳就是小吃攤販,攤販賣的東西十分多元,新鮮水果(榴槤、椰子、山竹、芒果等)、飲料、椰奶冰淇淋、沙爹、燒雞翅通通有,如果想買包裝零食,這裡也有KK超商,真的非常熱鬧。
黃亞華小食店 在哪裡
"亞羅街夜市必吃美食"是哪家?
不論你問在地人還是觀光客,應該10個會有8個會跟你說「黃亞華小食店」,餐廳就位在吉隆坡亞羅街夜市的街口,然後還是連著8間店面,最高記錄一天可賣3,000隻雞,超級強,強到沒朋友。
黃亞華小食店
電話: +60 3-2144 2463
地址: No 1, 亚罗街, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
食記:黃亞華小食店
營業時間:16:00~凌晨02:00
固定公休:每兩週星期一
「黃亞華小食店」以燒雞翅打響名號,但沙嗲、魔鬼魚也是必點。
「黃亞華小食店」雖然需要應付大量的客人,但完全以人工碳烤,而非機器,現場可以看到多位師傅不斷的翻轉燒雞翅。
燒雞翅
沙嗲
黃亞華小食店 內用環境
「黃亞華小食店」的座位有分室內區跟戶外區,雖然室內有冷氣,但戶外通風比較好,沒什麼裝潢,有點像台灣熱炒店,這裡的點餐方式很隨性,如果你是5~6以上的團體,店員會直接帶位,但如果你是1~2人,就必須自己先找到座位,再找店員點餐。
黃亞華菜單
「黃亞華小食店」的餐點品項很多,PEKO就沒有一張一張拍,只拍了必點的餐點價格,供大家參考。
黃亞華推薦
金桔酸梅汁(酸柑汁)
疫情前到馬來西亞沒喝過這味,這次一喝整個愛上,酸酸甜甜,超級解渴,後續在其它地方喝到,都沒有「黃亞華小食店」的好喝。
燒雞翅
「黃亞華」的招牌餐點就是燒雞翅,雖叫燒雞翅 ,但其實是炭烤雞翅 ,一支4馬幣,最少點兩支。
「黃亞華」的燒雞翅是三節翅,一隻雞翅會分成兩段(雞翅+翅雞腿),雞翅會先以秘製醬汁(蜂蜜、麥芽糖、老抽、烤肉醬等調味)醃製過才燒烤,燒雞翅皮脆肉嫩又多汁,調味偏甜,非常好吃,要不是時間太晚(宵夜),PEKO一個人吃6支絕對沒問題,大推!
沙嗲
這就是馬來串燒,有雞肉、牛肉、羊肉可選擇,每串1.6馬幣,一次最少10串,雖然10串聽起來很多,但其實不用幾分鐘就掃盤了。
「黃亞華」的沙嗲有著碳烤香,原味就很有味道,一旁也有搭配沙嗲醬,不辣、微甜、花生味頗重,沾著吃多了一點層次。
魔鬼魚(燒蒲魚)
「黃亞華」的魔鬼魚就是我們俗稱的魟魚,大馬的特色美食之一,魚皮微焦脆口,魚肉細緻微Q,口感十分特殊,是PEKO沒有嚐過的感覺,必點!
馬來炒羊角豆
嚐起來像是秋葵,甜辣甜辣的,這個如果配飯應該蠻爽的。
福建炒米粉
這道雖然看起來超油,但超級好吃,醬油味很香,米粉也很好咀嚼。
乾炒老鼠粉
雖然看起來看起來烏漆媽黑,但其實不會很鹹,麵條吃起來跟台灣的米苔目雷同,PEKO沒有非常喜歡,但同桌的朋友都說好吃。
黃亞華小食店 好吃嗎
【吉隆坡3大明星飯堂】中港台明星必到餐館
「黃亞華小食店」雖是平價美食,但也深受許多中港台藝人的喜愛,連周杰倫、陳奕迅都是座上賓。
就這回點的幾道,燒雞翅、沙嗲、魔鬼魚、福建炒米粉都是PEKO會想再回訪的,但也小小提醒大家,由於「黃亞華小食店」是碳烤,味道蠻重的,吃完真的是全身上下都充滿香氣,建議把「黃亞華」放在最後一站,不然碳烤香味會著你一路哦!
店家/景點資訊
- 店家名稱:黃亞華小食店
- 所在地址:馬來西亞Wilayah Persekutuan Kuala LumpurNo 1, 亚罗街, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 16:00-02:00
- 店家電話:+60 3-2144 2463
- 評價:★★★★★
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