950度的熱情都在美味的串燒裡
赫然發現自己跟食物擺在一起超搭，感謝小君的巧手為PEKO拍下這張照片。
手串本舖
電話：02-27052892
地址：台北市大安區仁愛路4段8巷20號
臉書：https://www.facebook.com/tegusiya
這回PEKO來到的是位於仁愛醫院急診室旁的「手串本舖」，小小的店面隱身在巷弄裡，若不是有大批網友爭相推薦PEKO還真不知道這裡有間炭火燒鳥專賣店。
踏進「手串本舖」先是看到了日本人最愛的招財貓以及「手串本舖」自製販售的唐辛子味噌醬，緊接著映入眼簾的是火爐跟烤魚的小場景，這不是在日本鄉下人家才會出現的，然後就是吧檯以及食材櫃。
延著小巧蜿蜒的樓梯PEKO和小君來到了二樓的用餐區，二樓有開放式以及包廂式的兩種用餐環境。
打開menu，除了菜色的介紹，翻到最後撇見認證書，真的是pro級的ㄋ~
和風沙拉 $160 vs 醃蘿蔔(招待)
青椒起司肉捲 $140
第一道上來的就是PEKO最愛的青椒，從沒想過青椒也能包在肉捲裡，更沒想過她還能搭配起司，起司融化後跟青椒迸出了絕妙的滋味，有打到PEKO的心。
水蜜桃沙瓦 $120 vs 葡萄沙瓦 $120
雞里肌 $130 vs 雞翅(鹽) $130
因為只使用當天現宰的溫體雞，所以只烤至八分熟，品嚐起來口感跟生魚片雷同；雞翅的部分，為了方便顧客食用，骨頭已經過特殊處理，只要輕取出兩根骨頭，馬上呈現骨肉分離的狀態，這可讓愛吃雞翅的PEKO興奮不已。
吃著吃著撇見調味罐，而這就是唐辛子味噌醬，喜歡的朋友可在結帳時拎一罐回家。
嫩雞腿肉 $130 vs 大蔥腿肉 $130 vs 雞胗 $100
鮮嫩的雞腿肉配上日本大蔥，味道一級棒； 灑上滿滿三星蔥的大蔥腿肉也不煩多讓；雞胗好咬不乾澀，只不過就份量跟質來說兩串$100是有那麼一點偏貴。
時令鹽烤香魚(卵) $280
PEKO不是個愛吃魚的人，但這尾香魚肉質鮮甜，烤的熟度也嘟嘟好，而且滿滿的魚卵讓人吃得好過癮。
都忘了介紹桌上有個玻璃罐，這可是「手串本舖」讓顧客放串燒竹籤的罐子，這麼一來桌面看起來就不會雜亂。
玉米筍 $130 vs 雞軟骨 $100
品嚐完了肉品的部分，此時送上了營養的玉米筍，PEKO十分推薦搭配唐辛子味噌醬一起享用；最後送上的雞軟骨，不知是否因為PEKO回座位時間隔太久，吃起來有點太硬跟太乾。
自從看了「我可能不會愛你」PEKO便對日式的串燒小店跟居酒屋有種莫名的愛意，真希望每天都跟姊妹淘或朋友到這樣的小店用餐，放鬆一天的壓力，當然前提是東西要優，「手串本舖」有達到PEKO的標準，所以推薦給正在看文章的你(妳)。
<好康報報>
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手串本舖
電話：02-27052892
地址：台北市大安區仁愛路4段8巷20號
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