說到台北光復市場美食，很多人會想到「極品光復素食包子」！這家原本叫做「369包子」，是光復市場是老字號美食，所以也被暱稱為光復市場包子。「極品光復素食包子」最大的特色，就是只有賣素食包子，從鹹到甜多達13種選擇，讓素食族或是想吃清爽一點的人都有得挑。最熱銷的光復素食包子非「四季豆素包」莫屬，常常出爐沒多久就被掃光，而口感綿密、香氣十足的芋泥包，更是讓人一吃就上癮。如果你正在找台北光復市場美食，那「極品光復素食包子」真的不能錯過！
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光復市場怎麼去
光復市場位於國父紀念館正對面仁愛路四段496巷裡，搭乘捷運的朋友，可從至國父紀念館站(3號口)、市政府站、台北101世貿站出站後，步行10分鐘。
極品光復素食包子店 在哪裡
「極品光復素食包子」位於台北市光復南路419巷，熱鬧的【台北光復市場】裡面，鄰近捷運國父紀念館站，走路大約10分鐘就能抵達。原名「369包子」，是許多人記憶中的老味道。攤位每天早上六點半開始營業，不少客人一大早就來排隊，為的就是搶新鮮出爐的熱騰騰包子。
極品光復素食包子
電話：02-8780 1949
地址：台北市光復南路419巷95號
營業時間: 06:30~13:30 周一休
食記：極品光復素食包子｜台北光復市場美食必吃！招牌四季豆素包、芋泥包超推薦
雖然是市場小攤，但「極品光復素食包子」攤位乾淨整齊，現場可看到工作人員現場擀麵、包餡的過程，滿滿手工感讓人吃得安心。
光復市場包子菜單
這裡的包子全都是素食口味，鹹甜共13種，鹹口味像是四季豆素包、高麗菜包、酸菜包、筍包，甜口味則有芋泥包、芝麻甜包、桂花豆沙等，每顆包子個頭都很大，吃一顆就超有飽足感。
除了包子之外，還有豆漿、米漿、燕麥薏仁、芝麻燕麥等飲品，搭配起來更完整。
不少人一口氣就是買十幾顆，直接用紙盒裝回去，當早餐、下午茶甚至當送朋友都超適合。
極品光復素食包子店推薦
四季豆素包
一般常見的素食包子，多半是高麗菜、筍包、酸菜包以及雪裡紅包，比較少看到四季豆包子，所以看到這裡有，立刻就鎖定目標。
四季豆素包是「極品光復素食包子」的招牌口味之一，也是許多老饕認定的必買款。內餡是切得細碎的新鮮四季豆，保留清脆的口感，搭配黑木耳絲增添層次，咬下去清甜爽口，沒有素食常見的油膩感。熱呼呼吃特別香，冷掉再加熱也不失風味，難怪常常一出爐就被秒殺！
芋泥包
如果你愛甜口味，務必要試試這顆「芋泥包」。看似樸實無華，但裡頭卻藏著滿滿誠意，內餡不只有綿密的芋泥，還能吃到芋頭塊，真材實料完全不馬虎。甜度拿捏得剛剛好，不會膩口，吃完反而覺得意猶未盡。搭配柔軟的外皮，入口那瞬間的香氣，真的會讓人眼睛一亮。讓PEKO和水晶兩個人吃到眼睛發亮，欲罷不能，頻頻稱讚。
「極品光復素食包子」不只是素食族的最愛，也是許多台北人從小吃到大的記憶美食。無論是早餐、下午茶，還是買回家當宵夜，都很方便。更棒的是，這裡的口味選擇超多，不管你喜歡鹹香的「四季豆素包」，還是甜而不膩的「芋泥包」，都能找到屬於自己的那一款。如果你近期打算挖掘【台北光復市場美食】，千萬不要錯過這家被譽為「光復包子」的隱藏版老字號。下次來到光復市場，記得排隊帶一盒回家，保證一吃就愛上，快揪你想一起去的那位朋友吧！
極品光復素食包子
電話：02-8780 1949
地址：台北市光復南路419巷95號
營業時間: 06:30~13:30 周一休
食記：極品光復素食包子｜台北光復市場美食必吃！招牌四季豆素包、芋泥包超推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：極品光復素食包子店
- 所在地址：臺灣台北市信義區光復南路419巷95號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 06:30-13:30
- 店家電話：02 8780 1949
- 評價：★★★★★
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