吉隆坡肉骨茶推薦哪家?到馬來西亞怎能不吃肉骨茶,3月出差時友人Alan就說要帶PEKO去吃「阿喜肉骨茶」,但可惜行程太滿,整個睡不飽,無法早起,就跟2023米其林必比登推薦的「阿喜肉骨茶」擦身而過,9月跟家人來說什麼也要吃到「阿喜肉骨茶」,於是起了個大早,走進店裡立刻被撲鼻而來的香味饞的猛吞口水,藥膳香迷人,湯濃肉嫩,還能免費加湯喝到飽,真的大推這間吉隆坡美食啦!
阿喜肉骨茶 在哪裡
「阿喜肉骨茶」的所在位置交通不算方便,附近最大的地標是柏威年廣場,絕大多數的外地客都是直接叫Grab來,而PEKO是直接跟歡樂旅遊包車前往,所以無法跟大家敘述自由行的交通路線,請見諒!
阿喜肉骨茶
電話:+60 12-839 1911
地址:33A, Medan Imbi, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
食記:阿喜肉骨茶
營業時間:07:30~14:00
固定公休:星期三
創立於1991年的「阿喜肉骨茶」在2023年榮獲米其林必比登推薦
阿喜肉骨茶 內用環境
誇張ㄟ!早上八點多「阿喜肉骨茶」已經一堆人,肉骨茶對台灣人來說應該是午餐或晚餐才會出現的餐點,但在馬來西亞可是很多人的早餐。
看環境就知道「阿喜肉骨茶」是在地人吃的店,沒有甚麼兩人桌,幾乎都是圓桌,僅後方靠牆有2~3張四人桌,明亮乾淨、有空調,非常舒適,不然以馬來西亞的氣溫,絕對會邊喝邊流汗。
阿喜肉骨茶菜單
初訪者點餐前可參考「阿喜肉骨茶」牆上的推薦菜色
來到「阿喜肉骨茶」當然就是要點砂鍋肉骨茶,原鍋裡面只有肉和湯,沒有蔬菜及其他配料,若同行者不喝肉骨茶,也有蔬菜鍋、胡椒豬肚湯、特色菜、小菜跟飲料;PEKO看「阿喜肉骨茶」粉絲團提到麻油姜雞也是店裡的人氣餐點。
砂鍋肉骨茶
份量:小、中、大、特大
肉類:皆為綜合,但可選有無內臟(腸和肚)
加料:金針菇、蘑菇、腐竹、豬肉丸
阿喜肉骨茶推薦
肉類都是現點現切,不是一直泡在湯裡的那種,照片中是「阿喜肉骨茶」的小老闆。
砂鍋肉骨茶(小) 馬幣25元
雖然是小份的,但肉超多,PEKO點的是「阿喜肉骨茶」綜合無內臟,包含排骨、軟骨、肥骨、花肉、腿肉,有肥的也有瘦的,蠻喜歡這樣的搭配。
雖然馬來西亞、新加坡都有肉骨茶,但口味差很多,馬來西亞的肉骨茶比較藥膳味,有點像台灣的藥燉排骨,新加坡的肉骨茶則是胡椒味;「阿喜肉骨茶」的肉骨茶湯底是每天用16種中藥材熬煮6小時而成,濃郁順口,讓人忍不住一直喝一直喝。
油條 馬幣4元
在地友人Alen說吃肉骨茶加油條是道地的馬來西亞吃法,「阿喜肉骨茶」的油條不是脆的,而是有韌性的老油條,一開始PEKO來不太相信會多好吃,結果試沾了一塊還真不錯!
你是湯控嗎?
「阿喜肉骨茶」這邊不僅可以加湯,還不限次數,只要手一揮跟店員示個意,店員就會快速到桌邊加湯,讓我們喝的超級過癮!
阿喜肉骨茶好吃嗎
PEKO在馬來西亞只吃過「阿喜肉骨茶」跟新峰肉骨茶,兩家各有特色,都蠻喜歡的,但因為品嚐的時間相隔有點久,很難直接說出更喜歡哪間,但「阿喜肉骨茶」讓PEKO十分滿意,若有到吉隆坡別忘了來一碗哦!
馬來西亞扛霸子Alan說「阿喜肉骨茶」本來生意就不錯,2023年因為米其林必比登加持又更多人知道,所以常常是大排長龍,老闆只好在門入口處貼了公告,請趕時間的、趕飛機的饕客們三思。
多虧馬來西亞扛霸子Alan的推薦跟帶路,才讓PEKO有機會品嚐到米其林必比登推薦的「阿喜肉骨茶」,讚!讚!
這趟馬來西亞旅遊,因為帶了爸媽,所以PEKO是全程跟歡樂旅遊 包車,包含前後兩天的機場接送,行程可依照天氣彈性調整,想去哪都可以跟司機許願溝通,一天包車基本是是10小時(時數增加會再加價),車上有喝不完的瓶裝水,非常棒,司機中文、英文都非常好,電話、Line、WhatsApp都可聯繫預約哦!
歡樂旅遊 Travel Wonder Holidays Sdn Bhd
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服務項目:包車、公司旅遊、行程規劃諮詢
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店家/景點資訊
- 店家名稱:阿喜肉骨茶
- 所在地址:馬來西亞 33A, Medan Imbi, Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur,
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 07:30-14:00
- 店家電話:+60 12-839 1911
- 評價:★★★★★
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