【高雄蒸餃】許記蒸餃｜20年老字號！高雄車站美食推薦

說到高雄蒸餃，絕不能錯過這間「許記蒸餃」！在地開了超過20年，是在地朋友推薦給PEKO的高雄車站美食，這裡主打現點現蒸的手工蒸餃，一籠十顆110元，皮Q肉香。除了招牌蒸餃，大滷麵、皇家奶茶也是人氣選項～不誇張，這家絕對是高雄美食中的實力派！

許記蒸餃 在哪裡

「許記蒸餃」是間已經開業超過20年的老店，就位在高雄市三民區林森路與建國路交叉口附近，離高雄火車站超級近，走路大約5分鐘內可達，不管是搭火車還是捷運都很方便，加上營業時間從11:30一路開到晚上7點，是不少學生族、上班族中午與下午茶的愛店。

許記蒸餃
電話：07 235 3624
地址：高雄市三民區林森一路306號
營業時間：11:30~19:00 週日休
食記：【高雄蒸餃】許記蒸餃｜20年老字號！高雄車站美食推薦

許記蒸餃 內用環境

說實話，「許記蒸餃」店面不大，裝潢也走樸實路線，餐檯就在騎樓下，屬於那種你一走進來就知道「重點在料理」的在地小吃店。

許記蒸餃菜單

看店名就知道主打現點現蒸的蒸餃，但除了招牌蒸餃，大滷麵、皇家奶茶也是人氣選項。

蒸餃都是現點現蒸，等候時間約末要10來分鐘。

桌上有醬油、烏醋、麻油、胡椒粉，重口味的朋友強推搭配店家自製的豆瓣辣醬，香中帶辣，完全是靈魂角色！

許記蒸餃推薦

純手工！一籠10顆（可點半籠），皮Q彈、肉厚實，內餡保留了蔬菜的纖維口感，現點現蒸，皮不會爛爛的，帶點嚼勁，肉汁雖然不多，但咬下去不會乾，整體非常順口。

沾點「許記蒸餃」自製豆瓣辣醬後，風味層次瞬間升級，這家高雄蒸餃深得PEKO的心。

這趟雖只有短暫停留一天在高雄，但「許記蒸餃」讓PEKO留下深刻印象。它沒有華麗裝潢，卻靠實實在在的味道在地經營超過20年，從高雄車站步行就能抵達，若你正在尋找高雄車站美食，這家放進名單裡準沒錯！

許記蒸餃
電話：07 235 3624
地址：高雄市三民區林森一路306號
營業時間：11:30~19:00 週日休
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