
去宜蘭還在人擠人?PEKO推薦風評極佳的宜蘭五結景點《溪和水產觀光工廠》給你,全室內宜蘭觀光工廠,遇到暴雨也不用怕,超強的宜蘭雨天備案!來到這裡,不只能看漫畫了解品牌故事、DIY體驗、大口品嚐新鮮海味,還能到溪和水產市集購買宜蘭伴手禮,門票全額折抵館內消費與體驗,CP值高到爆表!下次假期就來趟宜蘭半日遊,快跟著PEKO一起來去「認真摸魚」吧 !
溪和水產觀光工廠 在哪裡

《溪和水產觀光工廠》是以水產為主題的宜蘭觀光工廠,好吃好玩又好買的宜蘭景點。地點就在五結鄉利澤工業區,園區內附設免費停車場,如果是搭台鐵,PEKO建議在冬山車站下車後轉乘計程車,一溜煙就到了,超級方便 !
溪和水產觀光工廠(官網|FB)
電話:(03) 990-7998
地址:宜蘭縣五結鄉利興二路11號
營業時間:09:00-16:30
固定公休:星期三
線上購票(95折):KKday|Klook
遊記:溪和水產觀光工廠|宜蘭五結景點!有吃有玩又好買,宜蘭親子旅遊推薦
溪和水產觀光工廠 門票&DIY費用


| 溪和門票價格 | ||
| 普通票 | 100元 | 一般民眾 |
| 優待票 | 50元 | 65歲(含)以上遊客 身心障礙人士及其陪同者一位 |
| 兒童票 | 免費 | 120公分以下兒童 |
雖然不是免費入場,但門票包含抵用券,不管是現場動手做DIY、享用海鮮大餐還是去溪和水產市集瘋狂大採購,都可以全額折抵,根本是換個方式送你免費玩 !
| 溪和半日遊DIY體驗活動 | ||
| 活動名稱 | 價格 | 備註 |
| (限量)現壓透抽仙貝 | 159元 | 09:00~15:30 |
| 生米煮成熟飯&海鮮壓片 | 150元 | 平日:10:00、14:30 週日及國定假日:10:00 體驗時間約1小時 |
| 職人體驗摸魚趣 | 60元起 | 09:00~16:00 |
| 搖滾飯糰 | 150元 | 09:00~16:00 |
| 貝殼畫 | 119元 | 09:00~15:30 |
| 貝殼畫相框 | 150元 | 09:00~15:30 |
| 貝殼果凍蠟 | 199元 | 09:00~15:30 |
| 刮畫書籤 | 99元 | 09:00~15:30 |
| DIY套票組 (生米煮成熟飯+貝殼畫+汆燙白蝦) |
299元 | 10:00、14:30 |
溪和水產觀光工廠 漫畫主題館


不得不說現在的宜蘭觀光工廠真的一個比一個用心,《溪和水產觀光工廠》打造了超吸睛的漫畫主題館,用活潑有趣的漫畫帶大家認識這個傳承四代的水產品牌,還能了解宜蘭在地的漁業文化與海洋生態。輕鬆可愛的畫風不僅淺顯易懂,更是寓教於樂,連PEKO這種平常沒耐心的人都看得目不轉睛。
溪和五寶
櫻花蝦、乾蝦仁、小卷(透抽)、小魚乾、魩仔魚

我們常吃的魩仔魚你了解多少?
PEKO一直以為魩仔魚一年四季都有,看了漫畫才知道,原來我們常吃的魩仔魚竟然在5/1~9/15是禁漁期。最常見的魩仔魚包含刺公鯷、日本鯷以及異葉公鯷。

溪和水產發跡於民國40年代,傳承中會面臨到很多衝突,光是「新鮮 vs 冷凍」的轉型過程中就有那麼多衝突,這都是PEKO看完《溪和水產觀光工廠》的漫畫故事才知道的事。
《溪和水產觀光工廠》還曾獲得十大神農獎,妥妥的宜蘭之光,真的是很厲害。


牆上的標語「認真摸魚」莫名貼切又好笑
漫畫主題館一側是透明展示窗,可看到《溪和水產觀光工廠》的產線包裝區,明亮又乾淨,每位員工都全副武裝,不愧是通過HACCP認證,衛生安全完全可以給滿分 !
漁撈(飯笠)是傳統魚寮在煮魚時所用的竹製工具,《溪和水產觀光工廠》用竹編漁撈網佈置出網美拍照牆,還設置魚寮大灶的互動裝置,讓大家可以透過體驗了解傳統煮魚加工的過程。

小朋友還可以玩集章趣拿魚型明信片


身為一個資深吃貨,PEKO看到試吃區眼睛瞬間點亮 !這天現場供應的是溪和五寶中的魩仔魚和櫻花蝦,一人一盤,乾淨衛生,不開玩笑,不須任何沾醬直接塞進嘴裡,海味的鮮甜直接在舌尖原地起飛,超讚der !
溪和水產觀光工廠 職人體驗&DIY

身為七年級生,小時候台灣根本沒甚麼觀光工廠,超級羨慕現在的孩子們,有那麼多設施完善的觀光工廠可以邊玩邊吃。接下來就來分享《溪和水產觀光工廠》的各種DIY體驗。
職人體驗摸魚趣

食材區有超級多海鮮可以自取,結帳時記得把門票抵用券拿出來折抵 。

你看看這海大蝦,真的超大隻,小可還特地出手當比例尺。

接著就可以帶著食材到職人體驗區進行汆燙

就算你是第一次來也不用擔心,《溪和水產觀光工廠》不只有工作人員會引導,牆上也有清楚的指示,跟著做就能精準「現撈」起鍋。

汆燙食材的時候熱氣一直冒上來,PEKO覺得根本是在一邊煮海鮮、一邊做蒸臉皮膚保養,雙贏!

起鍋後就可以拿到用餐區大快朵頤,《溪和水產觀光工廠》的海鮮品質真的沒話說,真的是鮮到不行。看到活凍小卷,大家立刻說可惜丸子沒來,不然一定吃到眼睛發亮。

除了汆燙,現場還能體驗清蒸整尾白鯧,調味完全自己來,結果PEKO一個手滑倒了太多米酒,事後品嚐,小可說沒啥鹹味、都是酒味,一夥人直接在現場笑翻XD

雖然PEKO的調味不慎理想,還好魚很新鮮,大家還是超給面子全部吃光光 !
(限量)現壓透抽仙貝

不用出國就可以嚐到日本江之島的風味
來到《溪和水產觀光工廠》PEKO覺得最好玩的就是現壓透抽仙貝,放上整隻新鮮透抽後開始用力轉動機器,聽著水分被高溫擠壓的滋滋聲超級療癒 。本以為轉這個很輕鬆,沒想到轉到第三圈機器變超沉,PEKO表情開始猙獰,朋友還在旁邊提醒PEKO要注意表情管理 !


做出來的透抽仙貝薄薄一片比臉還大,吃起來像餅乾一樣酥脆,好吃又好玩,給過 !
生米煮成熟飯

這個體驗的時間比較長,約莫是1小時,建議大家用餐前先來做。把生米倒入釜鍋煮成米飯,再拌入小魚香鬆,壓入模型擠壓出三角形飯糰,最後包進海苔裡 。

成品就是三角御飯糰,不過形狀是否完美,就看個人功力了。(左)完美的正三角形,(右)直角三角形,不得不說小可真的很會包,完美的正三角形御飯糰完全媲美超商。
貝殼果凍蠟



飽餐一頓後來培養藝術氣息 !貝殼果凍蠟是《溪和水產觀光工廠》近期才推出的DIY體驗,大家可以發揮想像力把貝殼鋪底、放入藍色小魚,打造獨一無二的海底小世界 。

雖然PEKO做出來的成品明顯欠缺藝術細胞,跟想像中完全不同,那條小魚還差點翻船,但動手做的體驗過程真的超級療癒 !
溪和水產觀光工廠 田媽媽海膳廚房
《溪和水產觀光工廠》除了有職人體驗區的汆燙海鮮、清蒸鮮魚、海鮮壓片,也有提供現成的的澎湃定食可以大快朵頤。

海膳特餐
包含汆燙海鮮、魚滷肉飯、魩仔魚羹、魩仔魚蠔油與飲品 。這款是現場點播率最高的人氣王,滿滿都是優質蛋白質,感覺多吃幾口都不會變胖,激推給正在控管身材的健身族 !

吃膩了肉羹、魷魚羹,勾薄芡的魩仔魚羹口感真不錯,如果有帶小孩或老人家,這碗絕對是首選!
貝你閃蝦情人套餐
這個名字取得太閃了 !包含了干貝櫻花蝦釜飯、味噌豆腐湯、魩仔魚羹以及當季小菜。不過,這個套餐不是每天都有,每月14號限定,想吃還得看日子來。

干貝櫻花蝦釜飯把鮮味精華完全融入米飯裡,看似簡單,味道就很不簡單。

最棒的是套餐還附贈小份的"透抽壓片體驗",只想淺嚐的朋友點這套準沒錯 !
溪和水產觀光工廠 水產市集



二樓是《溪和水產觀光工廠》的水產市集,簡單說就是買伴手禮的地方,產品相當多元,琳瑯滿目應有盡有,除了鮮魚,也有各種海鮮加工品可供選擇。溪和還幫大家細分出小資族、小家庭、輕鬆&熱銷專區,部分商品現場提供試吃,吃到喜歡再掏錢 !

PEKO觀察現場遊客的購物籃,推薦入手:熟凍三寶(魩仔魚、櫻花蝦、小卷)、仙貝餅乾、小魚香鬆、海鮮XO醬

結帳時把所有的門票抵用券拿出來,不限張數可以同時全額折抵,老闆真的太佛心 !

因為PEKO後面還有行程,所以鎖定了可以常溫保存的仙貝餅乾(現場還買5送1)和海鮮XO醬,提著兩袋滿載而歸 !
如果,你無法親自到現場選購,或者想輕鬆離開,《溪和水產觀光工廠》也有提供網購、宅配服務。(溪和購物網)

誰說觀光工廠只有小孩子能去?大人來這裡也是玩到瘋掉、吃到撐爆 !《溪和水產觀光工廠》全室內吹冷氣躲雨、超大免費停車場,還能一邊吃海鮮一邊學知識,不衝這間宜蘭觀光工廠真的對不起自己 !別再猶豫了,這個週末假期就出發去宜蘭五結,跟著PEKO一起認真摸魚吧!
溪和水產觀光工廠(官網|FB)
電話:(03) 990-7998
地址:宜蘭縣五結鄉利興二路11號
營業時間:09:00-16:30
固定公休:星期三
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店家/景點資訊
- 店家名稱:溪和水產觀光工廠
- 所在地址:臺灣宜蘭縣五結鄉利興二路11號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 09:00-16:30
- 店家電話:(03) 990-7998
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
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