【宮崎美食推薦】杉の子 ふるさと料理 宮崎鄉土料理/ 炭火燒地頭雞 近宮崎青島神社、鬼之洗衣板

SUNQ PASS快樂無限九州巴士旅》的三天來到宮崎,但因氣候不佳,一行人早早就到「杉の子 ふるさと料理」吃午餐,「杉の子 ふるさと料理」在Tabelog(食べログ)可是3.5顆星的美食餐廳,主打宮崎鄉土料理炭火燒地頭雞南蠻雞肉都是人氣餐點,飽餐一頓後搭乘公車抵達宮崎景點「青島神社」,「青島神社」在宮崎可是著名結緣神社,想求姻緣的朋友千萬別錯過呦!!

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★★  2018.06.20 奇摩首頁  ★★

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杉の子 ふるさと料理
電話:0985-22-5798 
地址:宮崎縣宮崎市橘通西 2-1-4
官網:http://www.miyazaki-suginoko.net/
營業時間:11:30~14:00/16:00~22:30
交通資訊:公車橘通り1丁目站下車步行2分鐘




        


 

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「杉の子 ふるさと料理」鄰近橘通り1丁目站,下車後步行兩分鐘即可抵達。

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別看門面不起眼,「杉の子 ふるさと料理」在Tabelog(食べログ)可是3.5顆星的美食餐廳,詳細的評鑑大家可以上網站查詢。

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舒適的包箱座位區

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餐墊紙是手繪的美食來著,在看似傳統的店家竟然出現如此設計感的餐墊紙,讓PEKO十分意外。



 

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杉の子 ふるさと料理 菜單MENU

印象中PEKO拍的是「杉の子 ふるさと料理」午餐定食的菜單,全是宮崎鄉土料理,其中又以宮崎牛炭火燒地頭雞南蠻雞肉最受饕客們歡迎。

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調味清爽的小菜

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地頭雞炭火燒定食 日幣2,200

在宮崎、處處可以看到宮崎地頭雞料理的餐廳,因為這道可是宮崎鄉土料理之一。

最常見的烹調方法是炭烤,炭烤過後的地頭雞,品嚐起來有一股淡淡的炭烤香氣,雞肉鮮甜、軟而不膩,耐嚼又美味。



 

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圖中是除了主食炭火燒地頭雞以外的冷湯、麥飯以及漬物。

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冷湯是沙丁魚、切片魚肉搗碎後跟味噌一起攪拌,湯料包含黃瓜、豆腐、魚肉、茗荷和紫蘇等,看起來十分豐富,但PEKO真的不愛喝冷湯。

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南蠻雞肉定食 日幣1500

南蠻雞在宮崎縣是配菜店與餐廳的經典料理,也是常見的家庭料理,烹調方式為將雞肉再裹粉跟蛋液下鍋油炸,起鍋後的炸雞浸泡再甜醋醬中入味,最後淋上塔塔醬。

南蠻雞絕對是老少咸宜,醬汁酸甜可口,雞肉軟嫩,十分下飯。



 

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冷や汁定食  日幣1000

這道也是相當具有代表性的宮崎鄉土料理之一,冰鎮後的冷湯倒入麥飯後一起品嚐,有點像茶泡飯,搭配竹莢魚,涼爽順口,非常適合夏天食用。

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栗子冰淇淋

飯後甜點,微微的焦糖香氣,這個來幾球PEKO都沒問題。

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杉の子 ふるさと料理
電話:0985-22-5798 
地址:宮崎縣宮崎市橘通西 2-1-4
官網:http://www.miyazaki-suginoko.net/
營業時間:11:30~14:00/16:00~22:30
交通資訊:公車橘通り1丁目站下車步行2分鐘



 

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飯後我們使用SUNQ PASS搭宮崎市區的巴士到宮崎著名景點「青島神社」

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宮崎青島神社

「青島神社」位於崎市青島,又稱爲姻緣之社(結緣神社);島嶼四周被指定為天然紀念物,所謂「鬼的洗衣板」的岩石包圍著;「青島神社」供奉彥火火出見尊(山幸彥)、豐玉姬(山幸彥的妻子,海神之兒)以及鹽土老翁(鹽椎神),保佑婚姻、順產、航海、交通安全。

大家看到的這幾張「青島神社」照片不是PEKO拍的,因造訪當天巧遇颱風,風強雨大根本無法拍照,所以特別跟虎哥借過去參訪時的照片,若大家想看「青島神社」完整的圖文介紹,可參考虎哥的文章。

▶▶【日本-九州- 宮崎旅遊】神話的地點-青島神社.鬼之洗衣板.龍蝦霜淇淋

搭乘大眾交通工具的朋友,可於JR“青島站”下車徒步10分鍾or巴士 “青島線”下行“青島”公交站下車徒步5分鍾。



 

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【20170913~0916  SUNQ PASS快樂無限九州巴士旅】

Day1:中華航空CI110(07:55)→福岡機場→使用SUNQ PASS搭乘機場巴士→中洲川端商店街→MINE CUBE和服體驗→櫛田神社→(午)博多あかちょこべ(古式胚芽麵)→博多運盛鈴懸にて和菓子→筥崎宮放生会(博多三大祭)→福岡觀光巴士FUKUOKA OPEN TOP BUS→(晚)情熱の千鳥足(日本屋台美食)福岡& AND HOSTEL青年旅館 
Day2使用SUNQ PASS搭乘高速巴士(桜島号)前往鹿兒島→麴藏→鶴田ダム→入来麓武家屋敷→黒豚料理 あぢもり→白熊冰店|氷白熊の本家 天文館むじゃき→天文館商店街→索拉利亞西鐵飯店鹿兒島
Day3使用SUNQ PASS搭乘高速巴士(はまゆう号)前往宮崎→(午)杉の子 ふるさと料理-炭火燒地頭雞宮崎青島神社→九州鬆餅宮崎總店→(晚)みやざき晴夜hareruyaHotel Marix 宮崎馬里克斯酒店
Day4:綾自然藏見學館→(午)酒泉の杜→使用SUNQ PASS搭乘巴士直達宮崎機場→中華航空CI115(15:00)

 

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