從英國紅到香港的餐飲新寵兒
這間餐廳是連鎖的，第一間店位於英國倫敦，目前在香港有9間分店，最著名的是義式薄餅。
PEKO用餐的是位於IFC 的分店，用餐區不算大，應該只是便利逛街的客人歇歇腳的地方。
由於剛在蘭芳園用完餐，所以指點了一份雞肉凱薩沙拉，旁邊圓圓的手工麵包有著小麥的香味，鬆軟中帶有些微嚼勁，越嚼越香，醬汁用小甕裝著，用量可隨個人喜好，沙拉上面還有現刨的乳酪薄片跟銀魚片，整體來說，口味清爽，份量也頗有飽足感。
飲品的部份，看了菜單上的價格，想都不用想直接點可無限暢飲的凍檸檬茶。
雖然是無限暢飲，但挺好喝的，杯子中除了吸管還有一支鐵湯匙，這是為了讓客人可以輕鬆擠壓杯裡的檸檬片，飲品的甜度可以自己的喜好添加果糖，總算脫離了甜死人不償命的奶茶。
整片的落地窗，和煦的陽光灑入餐廳，陽光美氣氛佳，很適合悠閒的享用下午茶，推薦給大家。
PIZZAEXPRESS
http://www.pizzaexpress.com.hk
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