來到大阪當然要嚐嚐大阪的代表性美食-大阪燒,在道頓堀有兩間超人氣的大阪燒名店,分別是「美津の大阪燒」跟「千房大阪燒、鐵板燒」,PEKO很幸運的兩間都有品嚐到,雖說兩間賣的都是日式大阪燒,但口感、味道截然不同,PEKO覺得「美津の大阪燒」比較偏麵糊煎,接近在台灣吃到的味道,而「千房大阪燒、鐵板燒」則比較像厚蛋燒,沒有誰好誰壞,各有擁護者,就讓大家自己品嚐感覺,文末附上林氏壁85折優惠券,有需要的朋友記得下載,結帳時圖片用手機出示即可。
【日本大阪必吃美食】道頓堀。美津濃大阪燒|美津のお好み焼き|米其林指南推薦美食|千日前商店街|附中文菜單MENU
千房大阪燒
官網:http://www.chibo.com
全日本分店清單:http://www.chibo.com/han/shop/
千房大阪燒(道頓堀分店)
電話:06-6212-2211
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-5
營業時間:週一~週六 11:00~凌晨01:00 週日・節假日11:00~24:00
「千房大阪燒、鐵板燒」在全日本有六十多間的分店,PEKO造訪的是道頓堀的分店,也是最多觀光客的聚集地,抵達時已經約莫晚上9點,但排隊的人潮還是一個接著一個持續增加中。
排了一會兒,一進門就先在櫃台拿了兩把「千房大阪燒、鐵板燒」的宣傳扇。
「千房大阪燒、鐵板燒」有分一般坐位跟鐵板吧檯區,很幸運的被安排在鐵板吧檯區,可以一邊品嚐美食一邊看師傅製作大阪燒。
入座時桌面早已放置好餐具跟日文菜單MENU
「千房大阪燒、鐵板燒」也有提供中文菜單MENU,不過是簡中來著。
點完餐喝口冰水往門口一看,還是好多人在排隊,想必大家是續攤來「千房大阪燒、鐵板燒」吃宵夜的吧!!
美乃滋、特製大阪燒醬汁都可自行取用
然後就看「千房大阪燒、鐵板燒」的師傅用熟練的手法不斷的煎製各式大阪燒
卷心菜炒麵 930円
一上桌就看到柴魚片飛舞的樣貌,撲鼻而來的香味更是讓人猛吞口水,「千房大阪燒、鐵板燒」使用的是粗麵條,醬料下的很重,雖然味道不錯,但對PEKO來說真的是過鹹。
建議大家可以慢慢品嚐,因為日式炒麵在鐵板上多放一會兒底部就會焦焦的,也別有一番風味。
道頓堀大阪燒 1500円+100円(蛋)
這款是「千房大阪燒、鐵板燒」的NO1,餡料包含蝦、魷魚、豬肉、奶酪、牛筋,然後我們又加了一顆蛋,雖然半熟蛋的蛋液能中和道頓堀大阪燒過重的調味,但加了一顆蛋之後整個口感更像厚蛋燒,所以事後證明完全沒必要。
比起「美津の大阪燒」的大阪燒,「千房大阪燒、鐵板燒」的大阪燒剖面更加紮實,且用料更加大器,不過價格也相對的高上許多,所謂一分錢一分貨。
用餐到一半,抬頭突然看到吧檯前多了一位年輕的女師傅,那手法那動作完全不輸旁邊上了年紀的師傅,看的PEKO一愣一愣的。
千房大阪燒、鐵板燒結帳單
千房大阪燒、鐵板燒 中文菜單MENU
回到台灣寫文時赫然發現林氏壁的網站有提供「千房大阪燒、鐵板燒」的85折折價券,全日本的分店皆適用,就一併附上來給大家參考。
使用時請下載,在手機出示「千房大阪燒、鐵板燒」的85折優惠券即可。(85折優惠券原出處)
請注意:
1.每次折抵金額上限是3000yen。消費超過20000yen日幣,也是最多折抵到3000yen。
2.沒有最低消費,消費多低都可以使用!
3.千房全日本分店皆可使用,包括午餐,套餐,value set等等全部都試用,如果在結賬時店員說不適用,請指最後那一行日文給他們看!
<PEKO碎碎念>
論口感論調味PEKO偏愛「美津の大阪燒」,在價錢上「美津の大阪燒」也比較便宜,但就方便性而言,「美津の大阪燒」只有一間店且賣完就休息,而「千房大阪燒、鐵板燒」全日本有六十多間分店,營業時間也較長,甚至有些分店營業到凌晨,所以如果你是第一次到大阪又想嚐嚐道地的大阪燒,不妨先衡量自己的時間跟地點再來選擇,或者分成AB方案,吃不到A就換B,才不會敗興而歸哦!!
另外,就網友表示「千房大阪燒、鐵板燒」是可以點一份共食的,不像「美津の大阪燒」要一人點一份,但因為文章時間有點久遠,所以僅供參考,正確的點餐方式還是依「千房大阪燒、鐵板燒」現在的規矩。
千房大阪燒
官網:http://www.chibo.com
全日本分店清單:http://www.chibo.com/han/shop/
千房大阪燒(道頓堀分店)
電話:06-6212-2211
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-5-5
營業時間:週一~週六 11:00~凌晨01:00 週日・節假日11:00~24:00
Day1:關西機場(12:00)→機場巴士直達上本町站→放行李→寅福大灶飯→Kintetsu 近鐵百貨→心齋橋逛街比價(日本藥妝)→不二家PEKO的主題餐廳
Day2:京都車站→夢館和服體驗(日式浴衣)→名勝涉成園→京都拉麵小路(博多一幸舍拉麵)→中村藤吉抹茶店→Q’sMALL→阿倍野HARUKAS展望台→伊藤洋華堂(Ito Yokado) 7-11超市
Day3:大阪環球影城→道頓堀美津の大板燒 →唐吉訶德驚安殿堂
Day4:道頓堀蟹道樂→四天王拉麵→心齋橋逛街購物(日本藥妝)→HARBS水果千層派→日本百元店(3coins、Daiso大創)→唐吉軻德激安殿堂→BiC CAMERA→一蘭拉麵
Day5:日本家庭式餐廳(午餐)→近鐵百貨→大阪喜來登都酒店→上本町HiHi Town、日本百元店(Can Do)→道頓堀千房大阪燒
Day6:大阪上本町六郵局(寄明信片)→上本町HiHi Town→飯店Check-out→大阪梅田車站→博多新風拉麵食堂|豚骨拉麵→TOKYUHANDS東手創館→喜來登拿行李→機場巴士→關西機場貴賓室KIX AIR SIDE LOUNGE(21:00)
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