「182巷無名芋頭粥」是PEKO家附近的流動攤位,起初會注意就是看到午餐時段總是圍滿了人,吃了一年多,才決定把芋頭粥的好滋味寫出來跟板橋朋友分享;「182巷無名芋頭粥」分江子翠早餐場跟江子翠午餐場兩階段,保證當天起鍋當天賣,新鮮且真材實料,如果剛好住附近或在附近上班就可以繞過來買。
182巷無名芋頭粥
地址:新北市板橋區文化路二段182巷3弄55號
食記:182巷無名芋頭粥
營業時間:平日11:30~13:30
「182巷無名芋頭粥」只賣瘦肉粥、飯糰、芋頭粥、芋頭米粉和綜合羹五個品項。
不論哪款都是料多實在,但好滋味平日限定,假日沒有哦!!
攤主是一對母女,每天賣兩個時段,早餐時段(06:30~09:30)在隔壁條巷子,午餐時段(11:30~13:00)就在182巷全家便利商店門口旁擺攤。
PEKO吃過芋頭粥、芋頭米粉、飯糰,最喜歡「182巷無名芋頭粥」的芋頭粥。
芋頭米粉也好吃,但因為老闆娘又芋頭又有米粉,根本喝不到什麼湯,所以買過一次就沒再買過了。
芋頭粥不是什麼了不起的美食,但身為芋頭控就是愛這一味兒。
很多芋頭粥會把芋頭切的非常小塊,熬到跟跟粥幾乎混為一體,吃的到芋頭的香氣,但少了芋頭的口感。
「182巷無名芋頭粥」的芋頭粥則是芋頭切的大大塊,保留塊狀的芋頭,一碗芋頭粥大概會有4~5塊芋頭,芋頭口感綿鬆,美味極了。
除了芋頭,老闆娘還加了香菇,香菇也是大大塊,又是香菇又是芋頭完全大中!!
182巷無名芋頭粥
地址:新北市板橋區文化路二段182巷3弄55號
食記:182巷無名芋頭粥
營業時間:11:30~13:30
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