說到三重滷肉飯「今大魯肉飯」絕對是必吃,不只是三重五大滷肉飯之一,更是許多在地人的首選,「今大魯肉飯」營業時間從早上六點半到晚上九點,中間沒有空班休息,想吃隨時都能來;「今大魯肉飯」的滷肉汁看似偏肥,但卻無油膩感,唇齒間的膠質感超級迷人,吃過的才會懂,讚啦!
今大魯肉飯
電話:02 2983 6726
地址:新北市三重區大仁街40號
食記:今大魯肉飯
營業時間:06:30–21:00
今大魯肉飯
「今大魯肉飯」位於三重大仁街上,靠近明志國中、三重綜合體育場,從捷運菜寮站(3號出口)走過來約莫是10分鐘。
「今大魯肉飯」於2002年開業,至今也才二十年,但好滋味征服不少老饕,不只被評為三重五大滷肉飯之一,更是超人氣的排隊店,每到用餐時段就是大排長龍,但前進的速度很快,不會花太多時間。
三重五大滷肉飯
今大魯肉飯、五燈獎、店小二魯肉飯、唯豐魯肉飯、蓮霧滷肉飯
這鍋就是「今大魯肉飯」的靈魂,油亮亮閃著光芒,讓PEKO忍不住吞了口水。
除了滷肉飯,「今大魯肉飯」的湯品也是頗受好評。
今大魯肉飯 內用環境
內用區竟然有「今大魯肉飯」老闆大大的肖像,感覺把滷肉飯那張換成白色圈圈,就可以拿來當競選海報了XD
「今大魯肉飯」有兩個內用區,以小吃店來說,坐位算頗多。
今大魯肉飯菜單
「今大魯肉飯」的主食只有滷肉飯跟白飯,再來就是湯品跟配菜。
一堆老店都沒開發票,而「今大魯肉飯」確有發票,可見生意之好,讓政府也想分一杯羹。
今大魯肉飯推薦
魯肉飯(大)45元
「今大魯肉飯」的魯肉飯是偏肥的,肥肉燉煮到十分軟爛,入口即化,本以為會很油膩,確一點也不膩口,唇齒間的膠質超級迷人;米飯則是用雞骨、豬骨熬成的高湯煮的,但不會過於濕軟,搭配上鹹香夠味的魯肉汁,讓人一口接著一口,吃到欲罷不能,另外,還分享可加點白胡椒粉提味。
「今大魯肉飯」的魯肉飯有大碗(45元)、小碗(30元)跟半碗(15元),圖中是大碗跟半碗,PEKO覺得最少要點小碗,半碗真的不夠吃,無法獲得滿足。
吳郭魚 55元
竟然是一整條魚直接上桌,也太奇妙,「今大魯肉飯」的吳郭魚個頭雖不大,但肉質細緻軟嫩,沒什麼土味。
魯桂竹筍 30元
或許是魯肉飯偏肥,所以桂竹筍做的很清爽,口感清脆,不會苦澀,搭配魯肉飯嘟嘟好。
滷白菜 30元
跟桂竹筍一樣是走清爽的路線,白菜軟而不爛,還保有蔬菜的清甜,裡頭還加了蝦米跟炸過的豬皮,蠻好吃的。
滷蛋 15元、滷豆腐 10元
造訪這天吃到的都滷的蠻入味的,但有網友提到入味程度每次都不太一樣,熱門用餐很容易吃到沒入味的,全憑運氣。
苦瓜排骨湯 50元
「今大魯肉飯」的湯都是用古早味的小盅方式呈現,苦瓜排骨湯裡除了苦瓜、排骨,還加了蛤蜊提鮮,湯頭清爽、排骨軟爛、苦瓜也不苦,唯一的缺點就是不能加湯,喝完就沒了。
斜對面的「今大麵店」是「今大魯肉飯」的姊妹店,就在地朋友說,麵很便宜,小菜很貴,生意不溫不火。
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雖然「今大魯肉飯」開業的時間不如其它老店久,但知名度、人氣可一點也沒輸,甚至很多網友說「今大魯肉飯」是三重五大滷肉飯之首,有機會真的可以來嚐嚐。
店家/景點資訊
- 店家名稱:今大魯肉飯
- 所在地址:臺灣新北市三重區大仁街40號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:30-21:00
- 店家電話:02 2983 6726
- 評價:★★★★★