【員林美食】黃家鱟殼炒蚵仔麵。只要50元,即將失傳的「鱟殼炒麵」,活化石炒麵吃一次少一次!
員林美食推薦~「黃家鱟殼炒蚵仔麵」是小有名氣的員林車站美食,這裡有著即將失傳的"鱟殼炒麵",鱟(ㄏㄡˋ)魚最早出現的時間可回溯至奧陶紀,因此被譽為活化石,所以"鱟殼炒麵"也被稱為"活化石炒麵",由於鱟…
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彰化員林有什麼好吃的?網路查一下就會發現”雞腳凍“的蹤影,「黑竹園雞腳凍」走的是冰鎮滷味的路線,據說老店的滷汁秘方源自於清宮御膳房,店內的雞腳凍、雞翅凍、滷牛肉、鴨翅都是超人氣…
喜歡吃肉乾的朋友張大眼睛吧!!這篇要跟你們分享開了六十年的彰化肉乾老店「水根肉乾」,也是彰化伴手禮的熱門店家,目前傳承至第三代,仍然堅持遵循古法手工製作,運用在地食材創作出特殊口味,在Google擁有…