標籤: 鱟殼炒麵

員林美食推薦～「黃家鱟殼炒蚵仔麵」是小有名氣的員林車站美食，這裡有著即將失傳的＂鱟殼炒麵＂，鱟(ㄏㄡˋ)魚最早出現的時間可回溯至奧陶紀，因此被譽為活化石，所以＂鱟殼炒麵＂也被稱為＂活化石炒麵＂，由於鱟…