蘆洲三民高中美食你吃哪一家？「香草弄堂」是在地人才會知道的蘆洲美食，提供義大利麵、燉飯、披薩等義式料理，「香草弄堂」不只風評很好，還是一間寵物友善＆素食友善的蘆洲義式餐廳，200元出頭可以享用包含濃湯、沙拉、飲料的套餐，平日套餐+50元還能升級爆量蛤蠣（半斤），可說是高CP值的蘆洲義式餐廳！
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香草弄堂 在哪裡
「香草弄堂」開業20多年，是在地人才知道的平價蘆洲義式餐廳，2023年10月由現任的老闆接手，店名都不變，一樣位於蘆洲得勝街，湧蓮寺、蘆洲廟口夜市旁，鄰近捷運三民高中站，從2號出口步行4分鐘，搭公車的話到鷺江國小（民族路）步行3分鐘，若是開車前往，附近也有中山立體停車場。
香草弄堂（FB｜IG）
電話：02 8285 4148
地址：新北市蘆洲區得勝街20號
營業時間：平日11:30~14:00 17:00~20:30 假日11:30~15:30 16:30~21:00
固定公休：星期一
外送服務：UberEats
食記：【三民高中美食】香草弄堂義大利麵、燉飯，在地人才知道的蘆洲義式餐廳｜近湧蓮寺（菜單）
香草弄堂 內用環境
「香草弄堂」的環境簡約溫馨，採光也不錯，座位數也算多，桌距不會太擁擠，用起餐來十分舒服。
最裡面還有一個包廂，可容納20人，非常適合團體包場或家族聚會。
香草弄堂菜單
「香草弄堂」由新的經營團隊接手後，雖保留了原先的菜單及配方，但也增加了一些餐點跟食材升級，目前的餐點包含義大利麵套餐、焗烤套餐、主廚套餐、素食套餐、兒童餐、義式開胃菜、點心以及飲品，套餐均附濃湯、沙拉以及飲料，飲料的部分是使用唐寧、天仁及林華泰的茶葉，每人低消60元，免收服務費。（單點主食＝套餐－50元）
因為人手的問題，「香草弄堂」採自助點餐，掃描桌面的QRcode，餐後再結帳就可以了。
店內有WIFI可以使用，除收現金，也有支援街口支付、LINEPay付款。
茶水、調味料自取即可，目前僅提供常溫水，不知道夏天會不會提供冰水，最好再加幾片檸檬，哈哈！
香草弄堂推薦
沙拉是套餐附的，但用料也不馬虎，蔬菜、水果通通有，而且水果超甜，感覺一定有特別選過，優格醬微甜不膩口。
法式麵包湯
單點一份要110元，但套餐只需加價60元，當然要點起來，畢竟這種法式麵包湯若不走進稍微有點level的義式餐廳是喝不到的，「香草弄堂」的麵包蠻大一個的，外皮烤的很酥，裡頭的玉米濃湯，濃郁順口，配料也很豐富（培根、燻雞、蘑菇、玉米），超級好喝，濃湯喝到剩1/3左右就可以開始手撕麵包沾著吃，感受不同的口感，飽足感十足，建議2個人升級一碗就好。
酥皮濃湯
一樣是套餐加價升級來的，但酥皮濃湯只要加價50元，金黃酥脆的外皮十分迷人，看別桌的酥皮都超澎的，但PEKO的酥皮上桌就被剪了一刀，但還是很酥就是了，酥皮下方一樣是濃郁順口的玉米濃湯。
奶油蛤蜊直麵
「香草弄堂」的麵條有直麵跟斜管麵，價格都一樣，但若食量較大，也可+20元讓麵量加大，照片中的麵量是正常沒加量的，不過，PEKO有+50元升級蛤蜊特大加量（平日限定！每天10份），蛤蜊新鮮飽滿超級多，店員說加量是一次加半斤，十分划算，愛吃蛤蜊的人一定要加！
蛤蜊殼多到像是一座小山，身為蚌殼精的PEKO覺得開心！
如果你是常在外面吃義大利麵的人就知道，不論醬料多強，只要麵條口感不對，整盤麵就是歪么，「香草弄堂」的麵條生熟度掌握的剛剛好，濃稠度適中的白醬緊緊巴附在彈牙的麵條上，麵與醬完美融合的程度，完全超出預期，讓PEKO不自覺的一口接著一口。
芋頭蘑菇燉飯（素）
文章一開始PEKO就提到「香草弄堂」是一間素食友善的義式餐廳，菜單上有14款素食套餐，剛好同行友人近期吃素，就點了素食燉飯，結果意外合我們的口味，芋頭雖然不是肉眼可見的大塊，但口感很桑，用舌頭一抿就化開，蘑菇也是適口的厚薄度，整份吃完也不會膩，若真要雞蛋裡挑骨頭，就是「香草弄堂」的燉飯偏軟，少了點米粒感跟嚼勁，事後跟老闆反映此事，老闆說因為這裡的客人年齡層偏大，比較喜歡這樣的口感，甚至還會特別交代再煮久一點讓米粒更軟，只能說，這年頭客人是老大，針對客群的需求調整才能長久的生存。
瑪格麗特披薩（素）
披薩是新品來著，雖然只有一種口味，但一推出就是人氣商品，「香草弄堂」的披薩是薄脆餅皮，非常適合PEKO這種害怕吃厚皮披薩的人，瑪格莉特是很經典的披薩口味，以濃厚番茄泥為基底搭配層層起司，上面再鋪上水牛起司，奶香濃郁，吃多也不膩口，最棒的是，吃素的朋友也能享用！
「香草弄堂」的套餐有附飲料，如果不想喝飲料，也可以換布丁或果凍，PEKO想說布丁跟果凍常吃，還是選了飲料，點了林華泰奶茶以及冰咖啡，結果小失算，咖啡是甜的，讓習慣喝冰美式的我們好不習慣，至於林華泰奶茶雖然沒那麼濃，但不會太甜，比咖啡優秀，順帶一提，「香草弄堂」的飲料都是不加冰塊的，老闆說這是希望飲料不要被稀釋，從第一口到最後一口都能喝到黃金比例。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：香草弄堂
- 所在地址：臺灣新北市蘆洲區得勝街20號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 8285 4148
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
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