新莊蛋餅你吃哪一家？「民樂街無名手工蛋餅」又名「阿嬤手工蛋餅」，是平日限定的攤車美食來著，很久以前經過吃過一次，後來就再也沒碰到過，一問之下才知道「阿嬤手工蛋餅」太受歡迎，阿嬤常常八點半賣完就收攤，難怪很難遇到。
阿嬤手工蛋餅
地址：新北市民樂街70號旁
營業時間：平日 06:00-11: 00
食記：【新莊美食】阿嬤手工蛋餅，新莊民樂街無名手工蛋餅攤車｜新莊早餐推薦
「民樂街無名手工蛋餅」的攤車就在劉俊男中醫診所的對面，診所斜前方有另外一攤，雖然賣的餐點選擇比較多，但就不是現點現桿的手工蛋餅哦!!
這回吃到也非常驚險，因為一開始PEKO是看到兩三個人圍在攤位前，然後就等沒車才快穿越到對面，還沒開口點餐，阿姨就說蛋餅只剩最後一份，可以嗎？然後就立刻就桿起麵糰來，從照片看得出來阿姨將麵糰感的非常薄，這就是手工蛋餅最迷人的地方。
因為蛋餅皮比較薄，很快就熟，阿姨俐落的倒了蛋液，接著對折刷醬就完成啦!!
不分切，手工蛋餅煎好後對折再對折就放進紙袋，「阿嬤手工蛋餅」的餅皮口感軟Q，真的好吃無誤，若真要挑毛病，就是幾乎沒放啥蔥花，記得以前蔥花不少說，可能是最後一個蔥花用完了吧！
這個辣醬是阿姨自己做的，雖然看起來紅咚咚，實際比較偏甜辣，對PEKO這種愛吃辣的人來說完全沒辣度，但搭手工蛋餅挺不賴的。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿 嬤 手工 蛋 餅
- 所在地址：臺灣新北市新莊區民樂街70號
- 營業時間：一 二 三 四 五 06:00-11:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
手工一定很讚
版主回覆：(09/03/2018 10:38:12 PM)
還不錯
版主有吃過隱藏版臭豆腐嗎？
版主回覆：(10/04/2018 11:13:54 PM)
沒有ㄟ，可以告訴我是哪間，在哪裡嗎??
騎三輪車，都在中港國小還有中誠街那裡賣，很難遇到
版主回覆：(10/06/2018 11:30:00 PM)
好有難度哦！