基隆廟口美食推薦~「魚丸伯仔」是家營業超過70年的基隆美食,「魚丸伯仔」賣的東西很簡單,就只有魚丸湯、豆干包跟冬粉的組合,但生意好到連平日都大排長龍,一位難求,目前除了基隆,九份也有「魚丸伯仔」的分店。
魚丸伯仔 在哪裡
「魚丸伯仔」位於基隆愛二路上,基隆廟口附近,創立於民國39年,是間經營超過70年的基隆美食老店。
魚丸伯仔
電話:02 2424 8831
地址:基隆市仁愛區愛二路56號
食記:魚丸伯仔
營業時間:10:30~20:00
話說「魚丸伯仔」本來不在這趟基隆覓食的計劃內,但因為平日看到這樣的排隊場景,讓PEKO和陳小妹停下腳步。決定多吃一家再搭車回台北。
雖然店名叫「魚丸伯仔」,但吸引PEKO目光的是長的很像淡水阿給的豆干包。
魚丸伯仔菜單
「魚丸伯仔」賣的東西很簡單,就只有魚丸湯、綜合湯、豆干包、乾冬粉、魚丸冬粉以及綜合冬粉。
初訪不知該點啥,就點組合吧!
豆干包
「魚丸伯仔」的豆干包一份有兩個,外觀看起來有點像淡水阿給,可乾吃或沾醬,PEKO是選沾醬。
豆干包其實就是油豆腐裡塞進豬肉餡後,外面再用魚漿把洞口填起來。
大口咬下,會先吃到魚漿的鮮,再來是油豆腐,最後才是裡面的肉餡,醬汁口味偏重,有點鹹。
魚丸湯
一碗30元的魚丸湯竟然有7顆小魚丸
「魚丸伯仔」的魚丸不只吃的到魚漿的鮮味,還加了點油蔥,口感偏扎實,還蠻好吃的。
湯頭清爽甘甜,喝不夠還可以跟店員加湯哦!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:魚丸伯仔
- 所在地址:臺灣基隆市仁愛區愛二路56號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:00
- 店家電話:0224248831
- 評價:★★★★