說到基隆廟口美食推薦，「吳記螃蟹羹油飯」絕對是不能錯過的排隊名店！這家基隆美食就位於基隆廟口夜市，是許多老饕心中數一數二的基隆小吃代表。「吳記螃蟹羹」湯頭鮮甜濃郁，結合蟹肉、香菇、金針菇、髮菜與筍絲，滑順又帶有層次感；搭配一碗香氣四溢的油飯，每一口都令人驚豔。來基隆逛夜市，千萬別錯過這碗滿載海味的經典小吃，保證吃完讓你回味無窮。
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吳記螃蟹羹油飯 在哪裡
來到基隆，絕對不能錯過基隆廟口美食，基隆廟口以奠濟宮的仁三路為中心，仁三路小吃店家多從白天開始營業，很多小攤是傳承兩、三代的美味，加上種類多元，曾被選為最美味的夜市；「吳記螃蟹羹油飯」就位於仁三路上，基隆廟口夜市的入口處，光看攤位號碼5號就知道非常前面。
螃蟹羹‧油飯(吳記 第5號攤）
電話： 02 2428 5589
地址：基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤
營業時間：11:00~凌晨01:30
食記：【基隆廟口美食】吳記螃蟹羹油飯｜基隆夜市小吃推薦
徐若瑄在IG也打卡推薦過，女神加持，不吃嗎？
吳記螃蟹羹油飯菜單
2025年最新價格
- 螃蟹羹：90元
- 油飯：40元
「吳記螃蟹羹」的老闆是總鋪師出身，當初因為魚翅羹的魚翅取得不易，才想到以螃蟹蟹腳肉來取代，沒想到螃蟹羹卻一砲而紅；為了避免蟹肉煮太久有失口感，蟹腳肉並不會和羹湯一起煮，而是出餐前才加入羹湯裡，
除了螃蟹羹，「吳記螃蟹羹」的油飯也是狠角色，一羹一飯就是最內行的點法。
吳記螃蟹羹油飯推薦
螃蟹羹
「吳記螃蟹羹」用的是當天新鮮的整隻蟹螯肉，只在表面裹薄粉，不做其他調味，入口還能感受到蟹肉的鮮甜味。
羹湯裡有香菇、金針菇、髮菜及筍絲，僅以黑醋、胡椒粉調味，喝起來有自然的甜味。
嗜辣的朋友可以加點辣提味
油飯
雖然螃蟹羹是招牌主打，但若提到基隆油飯推薦「吳記」的油飯也是許多人的前三名，不僅香氣十足，米飯還粒粒分明、Q彈有嚼勁。
旁邊有提供甜辣醬，建議先吃一口原味，再決定要不要加甜辣醬，PEKO自己是偏好加甜辣醬。
「吳記螃蟹羹」的油飯配料包含香菇、肉絲以及蝦米，搭配上濕潤有嚼勁的米飯，層次豐富，真心覺得好吃。
如果你是一個吃美食前喜歡看Google評價的人，那你來基隆廟口可能會找不到美食，因為幾乎每一攤分數都頗差，但又攤攤都在排隊，只能說都來到基隆廟口吃就對了~
螃蟹羹‧油飯(吳記 第5號攤）
電話： 02 2428 5589
地址：基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤
營業時間：11:00~凌晨01:30
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店家/景點資訊
- 店家名稱：螃蟹羹‧油飯(吳記 第5號攤）
- 所在地址：臺灣基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:30
- 店家電話：02 2428 5589
- 評價：★★★★
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