燕山湯圓永春店｜虎林街美食推薦！台北鹹湯圓、鮮肉湯圓（菜單）

虎林街美食推薦~提到台北鹹湯圓，除了獲得米其林肯定的施家鮮肉湯圓，就屬「燕山湯圓」最知名，兩家都是走過半世紀的老味道；「燕山湯圓永春店」最有名的是豬肝鹹湯圓，鹹湯圓是裡面有包肉餡的鮮肉湯圓，皮Q肉鮮，非常不錯；想自己在家煮，可買冷凍湯圓，也有宅配服務!

燕山湯圓 在哪裡

說到虎林街美食，必吃3攤，分別是「燕山湯圓」、「東加炸雞」以及老上海包子，三家在同一個區域，步行1分鐘即可抵達。「燕山湯圓永春店」雖是雙連市場文昌宮旁「燕山鹹湯圓」的分店，但也已經開超過10年。

燕山湯圓 永春店
電話：02 2767 5400
地址：台北市信義區虎林街108巷11號
營業時間：10:30~18:30 周日休
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燕山湯圓必點：豬肝鹹湯圓

據說早期「燕山湯圓」只賣豬肝湯和鹹湯圓，然後加個冬粉，但因為老店附近OL多，既想吃豬肝補血又想吃鹹湯圓，於是豬肝鹹湯圓就誕生了，越來越多人點，默默就成了鎮店之寶 。

「燕山湯圓」沒有午休，下午三點半造訪，店裡竟然還有三桌客人。

燕山湯圓菜單

招牌是110元的豬肝鹹湯圓，而基本板的鹹湯圓則是65元。「燕山湯圓」的餛飩餡與湯圓是一樣的，只差在外皮不同，所以如果你是不愛吃糯米皮的朋友點餛飩就好。

櫃檯點完餐，就看到門口柱子上「燕山湯圓」的報導，報導中也分享到鹹湯圓的製作過程。

台北鹹湯圓推薦

老闆說不論你點豬肝鹹湯圓、小腸鹹湯圓、肝連鹹湯圓還是最便宜65元的鹹湯圓都是六顆鮮肉湯圓。

鹹湯圓
可能是因為前幾天才吃了施家鮮肉湯圓，覺得「燕山湯圓」好小顆，但撇除個頭大小的部分，其實湯圓皮、肉餡不相上下，一樣皮薄肉鮮會爆汁。小時候吃過幾家鮮肉湯圓，皮厚的讓PEKO差點噎到，後來就不太會主動吃，但事隔多年，兩家台北鹹湯圓名店真的讓PEKO卸下心防，重新愛上鹹湯圓。

「燕山湯圓」的湯頭是用大骨湯、紅蔥頭、冬菜、芹菜末來調味，爽口不膩，冬天放茼蒿，夏天放小白菜。

12/1吃了「施家鮮肉湯圓」，12/5吃了「燕山湯圓」，就在心裡比較了一下，兩家的外皮、肉餡都不錯，湯頭來說「施家鮮肉湯圓」的口味比較重，「燕山湯圓」比較清爽，個頭施家鮮肉湯圓比較大，吃起來飽嘴度跟爽度較高，PEKO喜歡施家鮮肉湯圓多一些，但純屬個人感覺，僅供參考！

燕山鹹湯圓 分店資訊

燕山湯圓（創始店）
電話：02 25216479
地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號
營業時間：(平日)07:00~19:00 (六)07:00~15:00 周日休
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燕山湯圓 永春店
電話：02 2767 5400
地址：台北市信義區虎林街108巷11號
營業時間：10:30~18:30 周日休
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