【大橋頭美食】施家鮮肉湯圓。米其林也推薦的台北鹹湯圓、延三夜市美食|施家湯圓菜單

大橋頭美食推薦~說到台北鹹湯圓「施家鮮肉湯圓」絕對榜上有名,不只在地人從小吃到大,「施家鮮肉湯圓」更連續三年(2019、2020、2021)獲得米其林必比登推薦,各大美食節目、新聞媒體也都曾報導,「施家湯圓」甚至還被票選為元宵節台北市最有人氣的鹹湯圓店之一;外地的朋友可透過施家鮮肉湯圓宅配來購買,元宵、冬至想吃鹹湯圓的人PEKO大力推薦!

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施家鮮肉湯圓 在哪裡

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施家鮮肉湯圓」位於延平北路三段上,鄰近捷運大橋站1號口,出站後步行5分鐘,即可抵達。

施家鮮肉湯圓
電話:02 2585 7655
地址:台北市大同區延平北路三段58號
食記:施家鮮肉湯圓
營業時間:11:30~15:00 17:00~22:30

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雖然門口的報導寫著六十年老店,但其實「施家鮮肉湯圓」是民國53年開業,至今已快70個年頭,也已傳承至第二代。

米其林湯圓

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施家鮮肉湯圓」不僅深受在地人喜愛,更連續三年(2019、2020、2021)獲得米其林必比登推薦,還曾被票選為台北市最有人氣湯圓店之一。

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美食餐廳能上美食雜誌就很不容易,「施家鮮肉湯圓」竟然還上過今周刊,而推薦人還是南僑化工董事長、南僑集團會長、電影《總舖師》的投資者陳飛龍先生,真的是有狠角色來著。

施家鮮肉湯圓 內用環境

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造訪這天是平日下午,也過了中午熱門的用餐時段,但「施家鮮肉湯圓」還是不斷有客人前來內用或外帶。

施家鮮肉湯圓菜單

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品項非常多,最受歡迎的是鮮肉湯圓、餛飩、紅油抄手、佛跳牆、以及招牌乾麵。

施家鮮肉湯圓推薦

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湯圓餛飩 60元

鮮肉湯圓、餛飩湯都有單賣,但如果兩個都想吃,就直接點湯圓餛飩,可一次滿足兩個願望!

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施家鮮肉湯圓」的鮮肉湯圓渾圓飽滿,個頭頗大,放在湯匙上,連邊都看不到;PEKO看牆上的報導寫到,「施家鮮肉湯圓」都是挑選一年以上的過冬圓糯米來製作湯圓,外皮Q嫩不軟爛,保證吃了不脹氣。

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大口咬下,外皮Q嫩,肉餡飽滿,還很JUICY,有點像麻糬裡麵包小籠包餡的感覺,真的有夠好吃。

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可能是鮮肉湯圓太強,餛飩就顯得普通,沒什麼記憶點。

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施家鮮肉湯圓」的湯頭很古早味,是用豬大骨、蝦米、冬菜、柴魚熬煮而成,清爽甘甜,沒有油膩感。

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招牌乾麵 45元

這碗一看就很夠味,醬料是用麻醬、炸醬調合而成,雙醬拌著麵條,濃郁卻不膩口,炸醬微微的肉感也十分討喜。

施家鮮肉湯圓宅配

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如果你在外地,「施家鮮肉湯圓」也有提供宅配服務,一次訂購500元還能貨到付款,而且價格比店裡便宜許多,元宵、冬至想吃鹹湯圓的人,可以列入考慮哦!

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施家鮮肉湯圓」還貼心製作了鮮肉湯圓烹飪小指南,煮之前記得看一下。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:施家鮮肉湯圓
  • 所在地址:臺灣台北市大同區延平北路三段58號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:30
  • 店家電話:02 2585 7655
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    15:00~17:00 休息


交通資訊

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3 comments
  1. 看起來好美味
    版主回覆:(12/05/2021 10:11:51 PM)
    真的好好吃

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