林記臭豆腐大腸麵線｜一週只開3天！天天爆排的文化北路美食推薦

網評才3.8星卻排到爆！「林記臭豆腐大腸麵線」是三重在地友人推薦的三重美食，想吃他們家的臭豆腐請你先拿號碼牌，不然就算你等到天荒地老也妥妥的輪不到你！「林記臭豆腐」的老闆還極度任性只營業五六日，想品嚐的請注意，避免撲空！

林記大腸麵線臭豆腐 在哪裡

「林記臭豆腐大腸麵線」位於捷運台北橋站出站後左前方的文化北路裡。這條路是三重銅板美食聚集地，想吃飽又不想花大錢來這覓食準沒錯。

林記大腸麵線臭豆腐
電話：0935-610-887
地址：新北市三重區文化北路33-7號
營業時間：五六日15:00~21:00
固定公休：周一、週二、週三、週四
食記：林記臭豆腐大腸麵線｜一週只開3天！天天爆排的文化北路美食推薦

雖然隱身於小巷內，也不是賣什麼了不起的東西，但排隊的人潮從沒間斷過，不論內用還是外帶，只要點臭豆腐都請你先拿號碼牌，不然就是你等到天荒地老也輪不到你。

明明才下午三點多，根本不是熱門用餐時段，但「林記臭豆腐」的生意好到攤位上炸臭豆腐的老闆完全沒停下來過，臭豆腐大塊下鍋炸，炸到一半開始分切，切好再下鍋，起鍋分盤，速度雖快但還是應付不了不斷上門的客人。

林記大腸麵線臭豆腐 內用環境

「林記大腸麵線臭豆腐」內用空間就只有五張桌子，座位有限請勿久坐。不過大家吃完就走，翻桌速度嘟嘟好非常快，稍微等一下就有位置了。

林記大腸麵線臭豆腐菜單

這裡賣的東西非常簡單，就只有臭豆腐、大腸麵線、清麵線，老饕們都是直接點一套！

林記大腸麵線臭豆腐推薦

這盤一上桌真的是標準的又臭又香！老闆將臭豆腐切成一小塊一小塊進行二次入油鍋油炸，四個面都炸得金黃香酥，賣相非常好！

實際入口後，外皮酥脆到不行，但裡頭的豆腐依舊保有水份與濕度，越嚼越香，越吃越過癮，令人食指大動，一口接一口停不下來！

泡菜十分脆口，偏甜且尾韻帶有幽微酸氣，非常有記憶點！

炸到香酥的臭豆腐搭配泡菜、辣椒醬，完全一拍即合，難怪「林記臭豆腐大腸麵線」的生意好到要排隊。

位在三重文化北路的「林記臭豆腐大腸麵線」，不愧是老字號的三重臭豆腐名店。外酥內軟的脆皮臭豆腐，搭配酸甜泡菜真的超嘴！網路上還有個老饕隱藏版吃法，就是買回家後將臭豆腐與醬汁、泡菜混合放冰箱，隔天當涼拌菜吃也很不錯！三重文化北路美食你最愛哪一家？快留言跟 PEKO 分享！

林記大腸麵線臭豆腐
電話：0935-610-887
地址：新北市三重區文化北路33-7號
營業時間：五六日15:00~21:00
固定公休：周一、週二、週三、週四
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