【文化北路美食】信義公園旁水煎包小籠包|早上6點就開賣的三重水煎包

文化北路美食推薦~「信義公園旁水煎包」營業已經超過40年,每天從早上6點賣到晚上9點,早餐、午餐到晚餐都包了,水煎包、小籠包一顆只要7元,來到「信義公園水煎包」的人幾乎都是10顆起跳在買;「信義公園水煎包」每周只休一天,不論平假日天天在排隊,有經過可以吃看看。

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信義公園旁水煎包 在哪裡

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信義公園水煎包」明明位在文化北路上,但Google地標卻是長元西街1號,反正認信義公園旁邊就對了,這裡距離捷運台北橋站約五分鐘的腳程,隔壁條巷子就是三和夜市。

信義公園旁水煎包
電話:0960 765 896
地址:新北市三重區信義街47號對面號
食記:信義公園水煎包
營業時間:06:00~21:00 週一休

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信義公園水煎包」營業已經超過40年,每天從早上6點賣到晚上9點,PEKO來10次有9次會看到這樣的排隊人龍,如果接近晚餐時間,排隊的人絕對是15人起跳。

信義公園旁水煎包菜單

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信義公園水煎包」本來一顆5元,印象中好像是2022年才到6元,2023年漲到1顆7元,即使漲價這價格還是便宜,PEKO前陣子去內湖買「黃家班水煎包」一顆都要20元了。

純手工水煎包

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攤位上有5位工作人員,一個負責煎,三個負責包,一個負責收錢打包給客人。

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第一次看到這麼大的水煎包煎鍋

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據說這一鍋可以煎70顆

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信義公園水煎包」是單面煎的水煎包

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底部看起來有恰恰

品嚐時間

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除了水煎包、這裡也有賣小籠包。

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小籠包

雖說主打水煎包,但PEKO蠻喜歡「信義公園水煎包」的小籠包的,肉餡沒有過重的調味,嚐起來蠻鮮的,但就是皮厚了點,就很小時候的味道。

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蔥肉煎包10元

以前沒有這款,個頭比7元的水煎包大一點點,感覺就是比小籠包的肉餡多了蔥,味道沒有特別跳出來。

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韭菜包

韭菜包的內餡有韭菜、冬粉和豆乾,就像是韭菜盒的縮小版,韭菜香氣明顯,調味鹹淡適中。

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高麗菜包

雖然很常會吃到硬硬的高麗菜梗,但以價格來說,「信義公園水煎包」的高麗菜量真的是沒得嫌,而且高麗菜是脆口的,沒有加蝦米那些,就是很單純的高麗菜餡。

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檯子上有醬料,也有提供小的夾鏈袋。

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不論小籠包、水煎包還是蔥肉煎包單吃都很夠味,但PEKO個人偏愛加點辣醬提味。

三重美食推薦

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信義公園水煎包」攤位雖不大,但生意好到爆,五位工作人員的手幾乎沒停過,阿姨狂包,年輕男店員左右開弓的狂煎,日賣千顆應該只是小case ,你們覺得呢?

店家/景點資訊

  • 店家名稱:信義公園旁水煎包
  • 所在地址:臺灣新北市三重區信義街47號對面號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 06:00-21:00
  • 店家電話:0960 765 896
  • 評價:★★★


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