台北泰式料理推薦吃哪家?「象廚泰式料理」是小有名氣的市政府美食,網評破千則4.4星,只要搜尋市政府泰式料理,立刻就會出現多篇食記,每到用餐時間人潮滿滿,來到「象廚」必點厚度驚人的月亮蝦餅,酥脆的外皮配上紮實的蝦肉內餡,光看就令人猛吞口水,烤豬五花肉跟白飯小偷打拋豬也很優秀,這裡有大圓桌,非常適合三五好友相約一起大口享受美食!
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文章重點導覽
象廚泰式料理 在哪裡
「象廚泰式料理」位於基隆路一段的巷子哩,鄰近捷運市政府站,出站後步行3~5分鐘,即可抵達,非常方便。
象廚泰式料理
電話:02 27491988
地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
營業時間:11:30~13:30 17:30~20:30
食記:【市政府泰式料理】象廚泰式料理必點超厚月亮蝦餅|網評破千則4.4星的市政府美食(菜單)
象廚泰式料理 內用環境
「象廚」空間不算小,有大圓桌(約可坐9-12位)也有方桌,保持一定的桌距,就算客滿也不會有擁擠感,裝潢雖沒有富麗堂皇,但還蠻有泰式風情,生意很不錯,連平日晚上都一位難求,建議大家先訂位再前往。
牆上還有一些泰國的照片
象廚菜單
「象廚」有單點和多人套餐,平日一到五中午有雙人套餐,其餘時段只有四人、八人跟十人套餐;PEKO稍微看一下,四人套餐蠻划算的,5道菜,又有一壺泰奶,一個人300元有找,在寸土寸金的信義區蠻實惠的。
象廚泰式料理推薦
照片中是「象廚」的8人套餐,上菜速度頗快,我們大概人到一半就請店家備菜跟上泰奶,人到齊後,幾乎所有菜色就上桌了。
泰式奶茶
8人套餐包含兩壺泰式奶茶,「象廚」的泰奶雖稱不上非常泰,但茶味、奶味、甜度都還蠻OK的,應該是普遍台灣人會接受的味道,但如果是泰國人或是常喝泰奶的朋友可能會覺得不夠甜,對了,泰奶沒喝完可以外帶哦!
涼拌海鮮
乍看料很多,但其實裡頭只有兩隻蝦、蟹肉棒、花枝、扇貝、小番茄、洋蔥等,酸中帶點微辣,冰涼順口。
打拋豬(大份)
一上桌就散發出迷人香氣,「象廚」的打拋豬肉蠻合我們口味的,豬肉用的是較有口感的粗絞肉,香氣有炒出來,鹹度適中,標準的白飯小偷,店家還貼心地附上生菜,口味清淡的朋友可以搭配著享用。
月亮蝦餅
當時會看上「象廚」就是因為這超級厚的月亮蝦餅,看起來就是一個欠吃樣,大口咬下,外皮酥脆,裏頭厚實,雖然沒有吃到蝦肉塊,但蝦肉內餡一樣優秀,沾點梅子醬,PEKO蠻喜歡的,喜歡吃月亮蝦餅的朋友們千萬不能錯過!
綠咖哩雞
這道有著濃郁的奶香,裏頭的雞肉口感滑嫩,也很適合配飯。
烤五花肉(大份)
好像沒有在台灣的泰式料理餐廳吃到這一味過,五花肉烤到恰到好處,外皮酥酥香香的,加上甜甜的特調醬汁有夠好吃,喜歡!
椰子綜合海鮮
上桌時,整顆椰子的造型讓我們充滿好奇,不過,裏頭的海鮮料跟涼拌海鮮一模一樣,扇貝、蝦子、花枝,有點扣分,醬汁的部份有加蛋液,所以也頗適合拌飯。
清蒸檸檬魚
醬汁微酸微辣,魚肉軟嫩,味道中規中矩,是預期中的味道。
蝦醬高麗菜
吃了那麼多肉跟海鮮,當然要來盤蔬菜平衡一下,雖說是蝦醬炒青菜是很基本的料理,但要炒的脆口不死鹹,也是考驗著師傅的功力,這道PEKO給過。
酸辣海鮮湯
看似紅咚咚,但辣度只有小辣,然後有股莫名的甜味,PEKO喝的不是很習慣,然後裡面又是熟悉的扇貝、蝦子、花枝,越吃越膩,最後整鍋剩了2/3,不建議你們點。
「象廚泰式料理」整個吃下來PEKO是還蠻喜歡的,尤其是月亮蝦餅、烤五花肉,一吃整個愛上,環境舒服、上菜速度又快,難怪用餐時間一到,整間店座無虛席,喜歡泰式料理的朋友可以來嚐嚐,感謝金主請客,還送了我們日本伴手禮,達人老錢從口袋名單撈出「象廚泰式料理」,國際網美蔡小妞也帶了澳洲零食跟我們分享,趁年末小聚一下真不錯,希望明年還能相約。
象廚泰式料理
電話:02 27491988
地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
營業時間:11:30~13:30 17:30~20:30
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