【文德站美食】文德炸雞,網讚內湖炸雞天花板,每天只開4小時(菜單)

文德站美食你吃哪一家?「文德炸雞」推薦給你,這是開業近30年的內湖美食,還被網友評為"內湖炸雞天花板",連《食尚玩家》都來採訪過,「文德炸雞」平假日都有開,營業時間從下午3點到晚上7點,生意不錯,聽說太晚來會買不到,因為很多上班族都會順路買回家加菜,所以想吃請早哦!

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文德炸雞 在哪裡

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文德炸雞」先前是開在文德路66巷內(文德黃昏市場裡),三年前才搬到文德路上,這裡鄰近捷運文德站,步行約5分鐘。

文德炸雞
電話:02 2657 5535
地址:台北市內湖區文德路47-2號
營業時間:15:00~19:00
食記:【文德站美食】文德炸雞,內湖炸雞天花板,推薦炸雞腿跟地瓜薯條(菜單)

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文德炸雞」生意蠻好的,這天工作結束後抵達約莫是下午4點多,婆婆媽媽已經開始出門張羅晚餐或小孩的下午茶,小小攤位前有不少客人。

文德炸雞菜單

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文德炸雞」賣的炸物品項不少,包含炸雞翅、雞排、炸雞腿、地瓜薯條、馬鈴薯薯條、花枝丸、雞軟骨,甚至還有炸銀絲卷。

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這裡有炸雞腿,但沒有炸雞腿排,非肉類的商品(地瓜、薯條、花枝丸)會再回鍋二炸,起鍋後更酥脆滋味更迷人。

文德炸雞推薦

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炸雞腿

文德炸雞」的炸雞是裹薄粉的,炸皮超級酥脆,咬下還有聲音,且不會太油膩,肉質軟嫩帶汁,絕對是好吃的炸雞來著,不過,不知道是不是這天的雞肉沒有醃入味,PEKO覺得味道的部分都靠炸衣外面的胡椒鹽在提味,稍顯可惜!

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炸雞翅

每回點炸物,PEKO最愛的就是炸雞翅,喜歡啃骨頭的感覺,聽說「文德炸雞」的炸雞翅是招牌,當然得來上一隻,個頭正常不算小,完整的三節翅來著,炸皮一樣薄酥,雞肉一樣嫩,難怪《食尚玩家》會大推啊!

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地瓜薯條

PEKO覺得這種傳統台式炸物攤的老闆都很會選地瓜,又鬆又軟又甜,撒上梅粉,酸酸甜甜真的是有夠好吃,要不是「文德炸雞」離捷運文德站很近,PEKO可能會一個人吃完整包梅粉薯條。

文德站美食推薦

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:文德炸雞
  • 所在地址:臺灣台北市內湖區文德路47-2號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:00-19:00
  • 店家電話:02 2657 5535
  • 評價:★★★★


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