純淨好吃 食材天然 不添加化學添加劑
前些日子收到「果漾莊園」的邀約,趁著假日PEKO就跟陳老爸一起品嚐。
果漾莊園
電話:(06)7032986
地址:台南市仁德區文華路三段428巷53弄28號
官網:http://www.goyoungmanor.com
臉書:https://www.facebook.com/goyoungmanor
=天然香草籽布丁系列=
法式香草籽鮮奶布丁、日式香草籽黑糖蜜布丁
法式香草籽鮮奶布丁
拆開封膜,將布丁到在盤子,立馬看到布丁體中的小黑點,這不是發霉哦!!
這些小黑點可是香草豆莢(籽)(Vanilla beans),堪稱甜點界最昂貴、最高級也是全天然的調香味料。
「果漾莊園」的布丁材料皆為一時之選,包含初鹿鮮乳、Arla鮮奶油、台南永順興牧場的雞蛋以及天然香草豆莢籽。
口感綿密,與其說是布丁,PEKO覺得更像烤布蕾,口感細緻滑嫩,味道溫醇,充滿手感溫度。
日式香草籽黑糖蜜布丁
相較於法式香草籽鮮奶布丁,日式香草籽黑糖蜜布丁色澤較深,香氣也更濃郁。
本來以為添加了黑糖蜜的布丁會很死甜,但品嚐後發現不只不會甜膩,還多了一股獨特的焦香苦甜味。
=和菓子系列=
香檸菓子、香橙菓子
包裝設計簡單大方,單入包裝對於PEKO這種貪吃鬼有剎車的作用。
香檸菓子
一般這種和菓子的內餡都會偏甜,但「果漾莊園」的檸檬內餡可是讓PEKO酸到小皺眉,細細咀嚼後PEKO挺喜歡它清新酸甜的滋味。
香橙菓子
相較於檸檬內餡,柳橙內餡就香甜許多。
看到那纖維了嗎?? 「果漾莊園」兩款和菓子的內餡完全以天然果肉纖維熬煮而成,聞的到天然的清新果香味,更品嚐的到那絲絲入扣的果肉纖維。
餅皮的口感跟日本的桃山小饅頭雷同,質地軟中帶Q,不會邊吃邊掉屑,爸媽們可放心讓小小孩食用。
整體來說「果漾莊園」的軟Q餅皮搭配天然的果肉纖維內餡,口感層次細緻豐富,老少皆宜。
「果漾莊園」的和菓子系列不需冷藏,常溫保存即可。
<PEKO碎碎念>
因應即將到來的母親節,「果漾莊園」也會推出一連串的團購優惠跟新產品,詳細的訊息請參考「果漾莊園」的官網。
果漾莊園
電話:(06)7032986
地址:台南市仁德區文華路三段428巷53弄28號
官網:http://www.goyoungmanor.com
臉書:https://www.facebook.com/goyoungmanor
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