樹林紅麵線｜林心如也愛吃！30年手工麵線搭配滷大腸超讚

說到樹林美食，這家連美女製作人林心如都大推的「樹林紅麵線」絕對榜上有名，從民國85年開業至今已經30年，是在地無人不曉的樹林麵線 。店裡只賣麵線跟甜不辣，卻能讓人一吃就意猶未盡想回訪 ！今天就跟著 PEKO 一起開箱這碗傳說中的黃金大腸麵線吧！

樹林紅麵線 在哪裡

「樹林紅麵線」創立於民國85年，就位於樹林保安街一段，鄰近樹林車站、樹林夜市以及樹林民生親子公園 。營業時間從下午3點到晚上11點，可從下午茶、晚餐，一路吃到宵夜時段。

紅麵線
電話：02 2683 1626
地址：新北市樹林區保安街一段22之5號之 號
營業時間：15:00~23:00
固定公休：星期日、星期一
食記：樹林紅麵線｜林心如也愛吃！30年手工麵線搭配滷大腸超讚

樹林紅麵線 內用環境

雖然是平價在地小吃，但店面明亮且乾淨 。牆壁上貼著滿滿的媒體採訪紀錄與明星藝人來訪合影。

美女製作人林心如不只是常客，還常常自掏腰包買到劇組和大家分享呢 ！

樹林紅麵線菜單

這裡只賣麵線、甜不辣２樣 。一律小碗40元，大碗60元，內用甜不辣可免費續湯喝到飽。

樹林紅麵線推薦

經過烘過後的手工麵線耐煮不爛，口感有嚼勁卻不軟糊，麵線用的不是柴魚湯底，而是大骨高湯，味道比較清爽，勾芡感也不會過重 。大腸處理的得非常乾淨，完全沒有腥味，滷得軟Ｑ又入味，會愈嚼愈香 。

愛吃辣的朋友記得一定要加辣、加醋，風味更好更唰嘴！

除了麵線，「樹林紅麵線」也有販售甜不辣。裡頭配料包含米血、蘿蔔、貢丸、油豆腐、甜不辣條、甜不辣片等 。最棒的是，內用還可以免費續湯喝到飽，冬天真的會讓人超滿足 ！

住樹林沒吃稀奇，來樹林不吃可惜 ！

開業超過30年的「樹林紅麵線」，靠著超強的滷大腸跟清爽大骨湯頭，穩穩收服了在地人與女神的胃 。不管是下午茶解饞還是當宵夜都超適合，絕對是值得放進口袋名單的樹林美食。快揪你想一起去的那位朋友吧！

紅麵線
電話：02 2683 1626
地址：新北市樹林區保安街一段22之5號
營業時間：15:00~23:00
固定公休：星期日、星期一
食記：樹林紅麵線｜林心如也愛吃！30年手工麵線搭配滷大腸超讚

樹林土虱王｜30年樹林夜市美食推薦，必點藥燉排骨加湯超大方！

樹林博愛街161號水煎包｜樹林車站美食推薦！10元爆香脆皮水煎包

三絕味沙威瑪｜20年樹林夜市美食推薦！免費加菜加醬，必點特製口味

阿亮大腸包小腸｜20年樹林夜市美食推薦！必點爆汁九層塔口味

嘉義阿婆炸麻糬｜不用衝嘉義！樹林就吃的到外酥內Q炸麻糬

店家/景點資訊