說到板橋韓式料理推薦，PEKO大推「ABV韓式餐酒館」 ！這是《ABV啤酒餐廳餐飲集團》旗下的韓式料理餐廳，主打正宗韓式烤肉。來到「ABV韓式餐酒館」不用糾結點餐，烤肉、炸雞、馬鈴薯排骨湯、海鮮煎餅通通有，再配上一口冰啤酒，直接重現韓劇裡「一口烤肉一口啤酒」的經典場景。最讚的是不限時、還能線上訂位，不管是三五好友聚餐，還是下班後想小酌放鬆，「ABV韓式餐酒館」 絕對是板橋聚餐的王牌。
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ABV韓式餐酒館 在哪裡
《ABV啤酒餐廳餐飲集團》自2015年創立至今，全台已展店13間，人氣真的不容小覷。「ABV韓式餐酒館」於2025年2月開幕，就位於板橋文化路上，距離捷運板橋站3號出口步行大約 8～10 分鐘，無論搭捷運、高鐵或台鐵都超方便。開車來的朋友周邊也有不少收費停車場。營業時間從平日下午5點一路營業到凌晨，週末甚至中午就能開烤，超適合情侶約會或宵夜場。
ABV 韓式餐酒館 板橋店
電話：02 2272 6089
地址：新北市板橋區文化路一段217號
營業時間：（平日）17:00-凌晨01:30（六日）12:00-凌晨01:30
線上訂位：ABV 韓式餐酒館訂位
食記：ABV韓式餐酒館｜板橋韓式料理推薦！不限時聚餐宵夜小酌聖地
ABV韓式餐酒館 內用環境
木質裝潢搭配傳統窗花，「ABV韓式餐酒館」真的有滿滿韓國味，4人、6人、8 人座都有，也有半開放式小空間，團體聚餐、小酌都很合適。燈光暖黃舒服，背景放著 K-POP 音樂，螢幕也撥放韓團MV，邊吃飯邊跟著哼歌超有氣氛。
ABV精釀啤酒推薦
ABV啤酒冰箱裡有超過300款來自世界各地的精釀啤酒，面對這麼多選擇，你慌了嗎？
挑選精釀啤酒小技巧
清爽易飲：小麥啤酒、淡色拉格
經典苦味：IPA 系列
香氣華麗：比利時艾爾、酸啤酒
濃烈厚實：Stout、Barleywine
清新香甜：果香氣泡酒
多人聚會：大瓶分享款
如果你跟 PEKO 一樣屬於「放棄思考型」的客人，除了直接參考菜單上的推薦，最聰明的挑選方法就是直接請 ABV 的侍酒師推薦！
《ABV啤酒餐廳餐飲集團》為了實踐「把對的啤酒交到對的人手上」，ABV 特別重視員工的專業訓練，目前已有近八成員工成功取得國際 BJCP Level 1 證照。來到這裡，你喝下的不是隨便的一杯酒，而是能透過侍酒師的專業解說，細細品味每款啤酒背後的故事，享受風味與知識兼具的文化饗宴。
新世代的飲酒潮流：鋁罐酒
歐美酒商近年積極推廣「鋁罐酒」，因為鋁罐輕巧好運輸、回收率高，比玻璃瓶更環保永續。內層技術也大幅進步，能保持酒的風味，鋁罐不怕摔，戶外活動超方便。因此《ABV啤酒餐廳餐飲集團》也引進鋁罐酒，讓大家享受美酒酒時，也能一起為環保盡一份力！
ABV韓式餐酒館菜單
這裡菜色超豐富，從 韓式烤肉、部隊鍋、石鍋拌飯、經典炸雞到 馬鈴薯燉排骨湯都有，還能搭配精釀啤酒，喝到嗨翻天。
多人聚餐，建議直接選擇「ABV韓式餐酒館」搭配好的套餐，省得選擇障礙發作。
「ABV韓式餐酒館」也會有期間限定菜色，9/1~10/31推出春川辣炒雞、韓式蜂蜜蒜味雞翅。聽說接下來也會推出大邱菜色，敬請期待！
ABV韓式餐酒館推薦
喜歡韓式料理的朋友準備好了嗎？跟著PEKO的照片和文字，一起用舌尖展開一場美食之旅吧！
一坐下就先送上三款韓式小菜跟醬料，泡菜、豆芽、海帶，搭配烤肉超對味，吃完還能無限續加；蒜片、烤肉醬、海鹽同樣也是韓式烤肉的最佳綠葉，一樣無限量供應！
既然來到餐酒館，當然少不了來罐精釀啤酒「ABV韓式餐酒館」提供來自世界各國的精釀啤酒，甚麼餐搭甚麼酒，都有專業人員提供建議，讓「餐與酒」之間的層次更加立體。
春川辣炒雞 （ 23#1台灣南波萬）
期間限定！裏頭有嫩口雞肉、Q彈年糕和牽絲起司，罪惡感滿點，重口味的朋友一定要點！「ABV韓式餐酒館」的店員推薦搭配帶果香的台灣南波萬啤酒，讓微苦的酒品來降低辣炒雞的油膩感。
翼板牛肉（喜鬆杜朋啤酒）
翼板牛肉肉質鮮嫩，燒烤後香氣四溢，配上老泡菜，酸香帶勁直接把層次拉滿。推薦來一杯喜鬆杜朋啤酒，麵包酵母的香氣混著淡淡水果調性，跟這份牛肉簡直天生一對。
厚切豬五花（修士咖啡館啤酒）
豬五花烤到外焦內嫩，油脂香氣爆棚，咬下還帶點脆感，包生菜一起吃，爽度直接拉滿！搭配帶酸香帶點澀感的修士咖啡館啤酒，解膩又加分，朋友說有點紅酒的香氣，喜歡的人可以試試。
來到「ABV韓式餐酒館」吃烤肉，不只有桌邊代烤服務，完全不用自己動手，生菜盤還能免費續，不用擔心烤肉吃多了會膩口，只要一片生菜清爽度直接UP！
馬鈴薯燉排骨湯（徠福金修道院啤酒）
馬鈴薯燉排骨湯絕對是「ABV韓式餐酒館」的必點！大塊排骨燉到軟嫩入味，搭配馬鈴薯的甜香，湯頭濃郁又暖心，裡面還有Q彈的韓國冬粉，湯頭微辣不嗆。大口啃排骨、大口吸冬粉，越吃越涮嘴，喝上一碗整個人都精神起來！配修道院啤酒，圓潤麥香更襯湯頭。
經典洋釀炸雞 （保拉納小麥黑啤酒）
韓劇必備的「炸雞配啤酒」！炸雞外酥內嫩，裹滿甜辣洋釀醬汁，不只鹹甜兼具，還很Juicy，再來塊冰涼的韓式醃蘿蔔，涮嘴到爆！搭配黑啤酒的焦糖與堅果香，既能平衡炸雞的油膩感又能提升洋釀醬汁的香氣，當然最棒的是，就是一口炸雞一口啤酒，直接變身韓劇男女主角。
海鮮煎餅（艾英格 雙羚羊勃克）
煎餅外酥內軟，裡面滿滿蝦仁、花枝、韭菜，每一口都是鮮甜海味，沾上特製微酸鹹香的芝麻醬汁更是加分，飽嘴又滿足，如果想再回溫可以直接放上烤盤，建議再放點泡菜、豆芽一起，三者一同入口，層次感直接大升級。精釀啤酒的部分，推薦搭配帶有焦糖麥芽香的勃克啤酒，超有厚度，爽度瞬間爆表！
辣炒魷魚（55街桂圓琥珀愛爾）
魷魚咬起來Q彈帶勁，拌上香辣醬汁又鹹又過癮，完全是下酒菜代表！搭配帶有桂圓香氣的琥珀愛爾，瞬間把層次感拉滿。這款啤酒本身就很有記憶點，遇上重口味的辣炒魷魚，更像是台韓混血的絕妙組合，越吃越涮嘴！
如果你有點啤酒，離開前記得跟服務人員拿集點卡，每瓶精釀啤酒上都有小貼紙，集滿後就可以到ABV旗下任一餐廳兌換指定餐點或商品。
點數沒有期限，兌換品項每家店都不同，圖中是《ABV韓式餐酒館》的集點兌換內容，竟然連人蔘雞都能兌換。若隔壁桌沒人集點，臉皮厚一點的，就通通拿下，哈哈！
ABV壓瓶蓋機 × 獨家鑰匙圈
除了集點兌換，《ABV啤酒餐廳餐飲集團》每家分店都有「壓瓶蓋機」，喝完的啤酒瓶蓋能直接壓平帶回家收藏。更貼心的是，只要現場填寫滿意度問卷，就能免費升級成鑰匙圈，把這份微醺的小確幸隨身帶著走，超有紀念價值！
啤酒外帶７折優惠
你知道嗎？《ABV韓式餐酒館》的精釀啤酒竟然可以外帶，重點是還有 7 折優惠！想在家小酌、配劇追番，或是三五好友聚會，直接帶幾瓶回去就對了。不只能延續在餐廳的微醺氛圍，還能一次收藏來自世界各地的精釀啤酒，價格又比現場喝更划算，完全就是ABV必買伴手禮！
說到新北市最著名的節慶活動，莫過於 每年11月中到12月底的新北耶誕城，從白天到晚上都有攤位跟活動。《ABV韓式餐酒館》距離新北耶誕城超近，過個馬路就到了，不論是吃飽想散步去新北耶誕城消食，還是看完燈光秀，步行到餐廳用餐小酌都非常適合哦！
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《ABV韓式餐酒館》不只是板橋韓式烤肉的代表，更是板橋聚餐、慶生、約會的夢幻場所。從經典韓式料理到 300 多款精釀啤酒，絕對能滿足大家的味蕾。不管你是想來場韓劇式的浪漫約會，還是跟朋友大口吃肉、大口喝酒，這裡都能給你滿滿儀式感。下次想找板橋車站美食，別再猶豫，快揪你想一起去的那位朋友吧！
ABV-啤酒餐廳領導品牌
https://www.abv.com.tw/brand/
ABV 韓式餐酒館 板橋店
電話：02 2272 6089
地址：新北市板橋區文化路一段217號
營業時間：（平日）17:00-凌晨01:30（六日）12:00-凌晨01:30
線上訂位：ABV 韓式餐酒館訂位
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店家/景點資訊
- 店家名稱：ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 板橋店 韓國烤肉 韓式炸雞 精釀啤酒
- 所在地址：臺灣新北市板橋區文化路一段217號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-01:30
- 店家電話：02 2272 6089
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
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