萬華意麵你吃哪一家?「萬華阿昌意麵」是在地經營超過40年的萬華美食,早期只是東園市場旁的攤位,現在不只二代接手,還重新裝潢,店面乾淨明亮,用餐起來更加舒適;「阿昌意麵」雖主打台南鹽水意麵,但銷魂紅糟燒肉蓋飯也有一群擁護者。
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萬華阿昌意麵 在哪裡
「萬華阿昌意麵」早期只是東園市場旁的小攤位,現在的則是搬遷到民和街的店面,這裡交通不算方便,外地人比較少,若搭乘大眾交通工具,可於捷運龍山寺站出站後再步行20分鐘,或者出站轉乘公車到德昌街口。
萬華阿昌意麵
電話:02-23323535
地址:台北市萬華區民和街4號
營業時間:11:00-15:30 17:00-20:00
固定公休:星期四
外送服務:UberEats
食記:【萬華意麵】萬華阿昌意麵,開業超過40年,必點乾意麵、嘴邊肉湯
創立於民國68年,民國103年「萬華阿昌意麵」正式由第二代老闆接手,跟「新店阿昌意麵」看起來沒關係。
萬華阿昌意麵 內用環境
「阿昌意麵」的用餐環境走木質暖色調,復古中帶點文青感,有別於其它老字號的萬華美食店家,走進店內可隨意找位置入坐,桌上有菜單,選好要吃的,再到櫃檯結帳,然後「阿昌意麵」有提供LINEPay付款。
櫃台也很有設計感,要不是牆上貼著「阿昌意麵」的背景故事,初次走進店裡,會覺得是年輕人開的店。
萬華阿昌意麵菜單
雖主打意麵,但仍有提供粄條、米苔目、陽春麵、麻將麵、餛飩麵、魯肉飯、肉燥飯以及各式蓋飯主食。
湯品、黑白切小菜的選擇也不少。
「阿昌意麵」的小菜點餐方式跟一般麵店不同,店家將小菜裝盒放在透明櫃中,採自助式,不過炸類跟內臟類、米血是由店員協助送上桌,今日青菜請看櫃台上的牌子。
醬料在小菜台的旁邊,辣椒還不錯。
萬華阿昌意麵推薦
乾意麵
「阿昌意麵」標榜是使用鹽水意麵,口感比較有嚼勁,一旁還有韭菜和豆芽,加上肉燥和醬油膏等調味,看似簡單但鹹香夠味。
加點辣椒提香提味更優
紅燒肉
本來有想點銷魂紅糟燒肉蓋飯,但想了想,覺得自己只是想吃紅燒肉,沒有太想吃其它配菜(滷三角豆腐、魯蛋、雞捲),索性就直接單點紅燒肉;「阿昌意麵」的紅燒肉偏瘦,PEKO喜歡稍微肥一點的,所以沒有特別喜歡,反而覺得醬料不錯。
嘴邊肉湯
就「阿昌意麵」的乾意麵、紅燒肉跟嘴邊肉湯,PEKO對嘴邊肉湯的評價最高,嘴邊肉很嫩,量給的也不少,湯頭還有股鮮味,完全被收服,這碗必點!
萬華阿昌意麵外送
「阿昌意麵」有配合UberEats外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接幫你送到家。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:萬華阿昌意麵
- 所在地址:臺灣台北市萬華區民和街4號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02 2332 3535
- 評價:★★★★