萬華雙和市場美食吃什麼?「老郭舖山東蔥油餅」推薦給你,老闆來自山東省即墨市,從1987年營業至今,已經是開業超過35年的萬華美食, 在地人暱稱「雙和市場蔥油餅」,PEKO從「老郭舖」還沒有店名就開始吃了,最常買的是豬肉餡餅,只要看到剛起鍋就會買一個,不過,攤位上最受歡迎的是蔥油餅跟韭菜盒,常常都是一起鍋就被掃空,若有到萬華可以嚐嚐看!
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老郭舖山東蔥油餅 在哪裡
「老郭舖山東蔥油餅」位於中華路二段的巷子裡,旁邊就是萬華雙和市場,外地人比較不知道這裡,通常出沒的都是在地人,萬華雙和市場鄰近萬大路、西藏路,雖有早市,但黃昏市場時段的攤位跟人潮比較多,未來捷運萬大線通車後,距離最近的應該是「加蚋」站,不過還是有一小段距離;雙和市場周邊的萬大蟹殼黃、津味炸雞、小李子燒餅舖以及萬大路骨仔肉湯都很不錯,有到附近的話可以一起買回家。
老郭舖山東蔥油餅
電話:02-23072510
地址:台北市中華路二段364巷46號
營業時間:14:00~18:30 週日休
食記:【萬華美食】老郭舖山東蔥油餅,雙和市場蔥油餅、韭菜盒|雙和市場美食推薦
老郭舖山東蔥油餅菜單
PEKO從還是市場小攤子就開始吃,當時「老郭舖山東蔥油餅」連店名都沒有,豬肉餡餅一個才20元,2024.04經過已經漲30元了,現在連牛肉高湯的冷凍包都有了,一包才60元,有夠便宜。
「老郭舖」除了招牌蔥油餅,還有提供芋頭餅、蔥燒餅、紅豆餅、韭菜餅、蘿蔔絲餅、豬肉餡餅以及牛肉餡餅,價格比起一般餡餅店約莫便宜5元左右。
老郭舖山東蔥油餅推薦
「老郭舖山東蔥油餅」創立於1987年,已有三十多年的歷史,很多萬華人都是從小吃到大,最早沒有店名,常被暱稱為雙和市場蔥油餅。
蔥油餅
「老郭舖山東蔥油餅」的招牌就是蔥油餅,不像一般蔥油餅總是油膩膩的,這裡的蔥油餅非常乾爽,單吃可以感受到麵粉香跟蔥香,PEKO喜歡買回家自己加蛋,再灑點胡椒鹽或刷辣醬,風味更佳,口感也更好。
豬肉餡餅
這裡的餅皮看似有酥,但其實偏軟,肉餡蠻鮮甜的,湯汁也頗多,吃的時候要特別小心,不然真的會被燙到或滴到衣服。
韭菜盒
乾煎不加油,以乾烙的方式來呈現,餅皮薄,內餡飽滿,這在其他地方沒有35元絕對買不到,但這裡只賣30元,PEKO看店家介紹提到韭菜是來自宜蘭小農,天然、無注射生長激素栽種而成的,特別香特別好吃;是說以前攤位旁都有提供醬料,現在都沒有提供,讓PEKO吃的好不習慣,總覺得少一味兒。
蘿蔔絲餅
一樣是乾烙,沒有一絲油膩感,入口有種說不出的清爽感,感覺蘿蔔絲沒經過甚麼調味,直接以原味呈現,很適合買給口味清淡的老人家或小朋友;如果你喜歡吃蘿蔔絲餅,PEKO更推薦佳味蘿蔔絲餅、溫州街蘿蔔絲餅達人給你,兩家都在捷運古亭站附近,非常值得一嚐。
蔥燒餅
「老郭舖」的蔥燒餅PEKO覺得可以直接略過,蔥餡不多,只有淡淡的蔥香味,有點小空虛,PEKO買回家回烤加熱也沒有太加分。
在地經營三十多年,「老郭舖山東蔥油餅」客層很廣,年輕人、老人家都會來買,而且通常都是五個起跳再買,雖表定是營業到晚上6點半,但常常到5點就開始這個沒有那個沒有,所以不要太晚來;整體來說,「老郭舖」的餅單吃都不錯,但PEKO更喜歡加醬的吃法,醬料擺在櫃檯靠右邊的桌上,大家記得添加。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:老郭舖山東蔥油餅
- 所在地址:臺灣台北市萬華區中華路二段364巷46號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 14:00-18:30
- 店家電話: 02 2307 2510
- 評價:★★★★★
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