說到信義安和美食，《安和蘿蔔絲餅》你必須筆記。這家台北蘿蔔絲餅雖然開業時間不長，但背景可不簡單，它可是師承師大超人氣排隊名店溫州街蘿蔔絲餅。品項與味道跟老店十分雷同，卻不用排到天荒地老，已經成為捷運六張犁美食圈與大安區熱門的台式下午茶之一 ！
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安和蘿蔔絲餅 在哪裡
《安和蘿蔔絲餅》創立於2023年，師承溫州街蘿蔔絲餅，就位於安和路二段上，遠企中心附近 。如果搭乘捷運，可以從捷運信義安和站（2A 出口）或捷運六張犁站出站，步行時間大約都落在 10 多分鐘左右 。
安和蘿蔔絲餅
電話：(02)2732-7922
地址：台北市大安區安和路二段173號之1
營業時間：07:30~19:00 週日休
食記：安和蘿蔔絲餅｜信義安和美食推薦！師承溫州街蘿蔔絲餅
安和蘿蔔絲餅菜單
《安和蘿蔔絲餅》品項非常單純，僅販售蘿蔔絲餅、豆沙餅、蔥油餅跟蛋餅（蔥油餅＋蛋）。雖然價格比溫州街蘿蔔絲餅貴，但能省去大把排隊時間，對 PEKO 來說，時間就是金錢，還在可以接受的範圍。豆沙餅則跟老店一樣包的是帶殼綠豆沙，不是常見的紅豆沙哦！
看著油鍋裡滋滋作響、炸到金黃酥脆的餅，PEKO 在旁邊拍照時口水都快流下來了 ！
安和蘿蔔絲餅推薦
蘿蔔絲餅
鎮店之寶！每天現刨的白蘿蔔絲完全保留了自然的鮮甜，內餡僅搭配少量肉末提香，沒有過多複雜的調味 。雖然是採用半煎炸的方式，但入口卻爽口不油膩 。
雖說加點攤位上的辣醬提味，口感層次會更豐富，但PEKO強烈建議一定要先吃原味，先感受蘿蔔的清甜，之後再加醬 ！
甜年糕餅
由於造訪時正值年節前夕，所以很幸運的吃到了期間限定的甜年糕，紅豆年糕經過高溫油炸，不只軟糯還會牽絲，好吃到炸裂！
另外，如果你有點蛋餅（蔥油餅＋蛋），PEKO 在網路上看到網友分享隱藏版金門「蛋狗」吃法：買支超商熱狗配上酸黃瓜醬夾進去，層次感直接飆升 ！
雖然《安和蘿蔔絲餅》的單價在台北蘿蔔絲餅界算稍高，但它那傳承自名店的紮實手藝與不用排隊的優勢，真的深得 PEKO 的心。如果你正在找信義安和美食或下午茶推薦，《安和蘿蔔絲餅》絕對值得你跑一趟！
安和蘿蔔絲餅
電話：(02)2732-7922
地址：台北市大安區安和路二段173號之1
營業時間：07:30~19:00 週日休
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店家/景點資訊
- 店家名稱：安和蘿蔔絲餅
- 所在地址：臺灣台北市大安區安和路二段173號之1
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 07:30-19:00
- 店家電話：(02)2732-7922
- 評價：★★★★
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