景美美食吃什麼?「莊家蔥油餅韭菜盒」推薦給你們,不過攤位並不在景美夜市裡,而是在景美愛買旁的全家便利商店門口前,小攤位上只賣蔥油餅跟韭菜盒,半煎炸的方式雖稍顯油膩,但酥脆度讓人滿意,「莊家蔥油餅」的營業時間從下午3點半到晚上7點,據說常常提早賣完收攤,所以想吃最好早點來,才不會撲空。
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莊家蔥油餅韭菜盒 在哪裡
「莊家蔥油餅韭菜盒」位於景中街跟景後街的交叉口,景美愛買旁的全家便利商店門口前,從捷運景美站2號步行約3~5分鐘。
莊家蔥油餅韭菜盒
電話:0936 348 620
地址:台北市文山區景中街30巷
食記:莊家蔥油餅
營業時間:15:30~19:00
攤位上只有兩個人,賣的東西很簡單,就只有蔥油餅跟韭菜盒,蔥油餅是客人點餐後老闆才用手壓扁的,韭菜盒則是事先做好放在後方的保麗龍箱內。
蔥油餅30元、韭菜盒40元,加蛋加15元,打包的時候會問要不要加辣。
莊家蔥油餅韭菜盒 好吃嗎
「莊家蔥油餅」只有一個油鍋,生意好到油鍋幾乎沒有空檔,觀察了一下,大概蔥油餅兩輪後就會換煎韭菜盒,不論是蔥油餅還是韭菜盒都是半煎炸,炸油看起來頗乾淨。
蔥油餅
「莊家蔥油餅」有著螺旋狀的外表,因為是純手工壓扁後下鍋半煎炸,所以餅皮有點厚度,撕開後看的出來中間有著不少蔥花,大口咬下,外酥內軟富有層次,且嚼勁十足,蔥香味也很明顯,是PEKO喜歡的口感,加顆蛋或刷上辣椒醬,風味更優,難怪很多客人一買就是5片起跳。
韭菜盒
個頭較一般韭菜盒大,份量十足,外皮又酥又薄,一剪開餡料整個炸出來,韭菜、豆干跟粉絲塞得滿滿的,雖是半煎炸,但嚐起來油膩不會太OVER,PEKO後來又跑去找老闆加辣椒醬,雖然辣度一般般,但有加分。
攤位上只有兩個人,加上蔥油餅需老闆一個一個手壓後才能下油鍋,所以遇到大戶真的需要等一下,像PEKO買的時候就遇到前面學生一買就15個,聽到臉都歪了,還好老闆聽到PEKO只要各一就先給了,如果不想等待的話,也可以先打電預訂。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:莊家蔥油餅韭菜盒
- 所在地址:臺灣台北市文山區景中街30巷
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 15:30-19:00
- 店家電話:0936 348 620
- 評價:★★★★
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