醫生可以治療疾病，但不能確保健康，而健康卻是人活在世上最重要的，常聽長輩說想要有健康的身體除了要有良好的生活作息就是多吃健康的食物，到底什麼是健康的食物，那食療、食補又有多大的功效，其實，回歸到本質就是多吃天然的食物，而絕大多數的天然食物皆經由土地孕育，當土地健康→農作物健康→人才會健康，所以這篇文章要來跟大家分享找回健康的”礦物質復育法“，什麼是礦物質復育法?礦物質復育法又為何能榮獲得2017日內瓦發明金獎以及2016英國發明獎的雙金牌?最後再告訴大家台灣在地小農透過礦物質復育法種植出的地力米、地力含吉(地瓜)有多美味。 限時搶購處
礦物質復育團隊
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在文章開始前，請你先花點時間看這段有關礦物質復育法的說明影片。
剛落幕的2017年瑞士日內瓦國際發明展，礦物質復育法以「農業科技礦物質復育新技術」與「鹼質好喝」兩項發明參展，獲得雙金獎。
相關報導: 中時電子報、大紀元、蘋果日報、中天新聞、三立新聞、華視新聞、YAHOO新聞
礦物質復育法
所有植物的養份都是經由土壤來吸收，但雨水沖刷、過度耕種造成土地貧瘠，讓土壤失去生命力，因而降低了農作物的營養價值，這時就必須讓農作物運用自然的機轉，將土壤中的礦物質轉化為有機微量元素，而這種土壤修復技術就稱為礦物質復育法。
簡單的說就是透過無毒天然的方式，幫助土地和農作物恢復生命力找回健康，當環境健康了，人體自然就跟著健康。
2016英國發明獎雙金牌
記得以前老師說過土壤是需要休息復耕的，因為土壤跟人一樣要有足夠的恢復時間才能具備良好的地力來孕育出健康的農作物，但現代人追求速成，甚麼都要快，加上科學發達，導致現今許多食材都缺乏應有的營養價質。
好佳在有一群專家默默的在作一件他們認為很重要的事，對這個世界有幫助的事，那就是土壤修復，也就是PEKO前面提到的”礦物質復育法“，經過十多年的經驗累積，不僅讓”礦物質復育法“更廣為人也奪下2016英國發明獎雙金牌的榮耀，成為台灣之光。
專家學者們教導花蓮吉安鄉在地小農使用”礦物質復育法“來孕育稻米，用最純粹的食材，用最貼近你我的米飯來推廣並打造台灣在地好物。
地力米-梗米(上圖) vs 地力米-糙米(下圖) 限時搶購處
目前礦物質復育團隊已成功培育出兩款地力米，分別是梗米與糙米，不僅香甜口感媲美日本越光米，珍貴的礦物質微量元素更提升了營養價值。
地力米來自花東縱谷，引用奇萊山的泉水灌溉，拒絕農藥化肥，堅持無毒栽種，讓您可以吃得健康，吃的安心。
地力含吉(地瓜) 限時搶購處
除了地力米，雲林水林的在地小農也使用礦物質復育法培育出的地力含吉，不僅營養加倍，還皮薄肉甜，口感細緻綿密，讓人不知不覺就將一大顆地瓜吃下肚。
地瓜是天然的排毒物，只要將外皮刷乾淨，就能整顆食用，PEKO喜歡在早上來杯無糖豆漿搭配地瓜，讓其豐富的纖維幫助清除體內的廢物。
一粒米，一口飯，只要是吃進嘴裡的東西，都必須慎選。
在追求美味的同時，你對這些食材又了解了多少，礦物質復育團隊在追求健康無毒的食安過程同時也在幫這塊土地恢復健康，這麼優質的東西能不推廣嗎??
從”心”出發 用”心”打造
花蓮吉安鄉在地小農透過礦物質復育法培育出的台灣在地好物-地力米、地力含吉需要你我的支持跟推廣。
礦物質復育團隊
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