好一陣子沒到西門町，這天為了【親密陌生人】特映會就提早出門覓食，在美食APP中發現「日初Moni Cafe」，看了一下菜單發現不只有手工蛋餅還有超猛的起司料理，於是就鎖定目標出門吃西門町早午餐去，「日初Moni Cafe」的所在位置剛好介於捷運龍山寺站跟捷運西門站中間，PEKO是直接從板橋坐公車到祖師廟站下車，非常方便。
★★ 2018.11.01 奇摩首頁 ★★
日初倉庫 Moni Cafe
電話：（02）2388-9768
地址：台北市萬華區康定路93號
食記：日初Moni Cafe
營業時間：(平日)07:00～14:30 (假日)08:00~14:30 週一公休
「日初Moni Cafe」有搬過家，以前是簡陋的攤位現在則是漂亮的店面。
「日初Moni Cafe」店內空間不大，大概是七張雙人桌，也沒有化妝室。
與其說是西門町早午餐店，PEKO覺得應該定位成進階版的西式早餐店，內用客有但外帶客居多。
不過小雖小，看得出來「日初Moni Cafe」的店主人在裝潢上有下工夫。
餐具、水杯、吸管一律自取，免收服務費。
日初Moni Cafe 菜單MENU
除了純文字菜單，「日初Moni Cafe」還有附上一份有著簡易手繪圖示的菜單供顧客參考。
厚切三明治、瀑布吐司、熱煎吐司、起司脆法、手工蛋餅、可頌、日式餐包、抹醬吐司、貝果、飲品、咖啡
日初Moni Cafe-流心瀑布肉蛋 $80
一上桌就讓PEKO的眼睛亮了起來，烤至香酥的吐司夾著半熟蛋、起司、香煎豬排、蛋沙拉，輕輕一碰就如瀑布般洩流而下，超級失控，犯規美食+1
說實話市面上很多爆漿起司吐司吃到第三口就膩了，但「日初Moni Cafe」這份流心瀑布肉蛋卻意外順口，可能是爆漿的除了兩片起司還多了半熟蛋液，兩者取得平衡，所以沒有那麼膩。
因為太邪惡，覺得不能跟體重過不去，當下只吃了一半，另一半打包給吃不胖的艾妮可當午餐，艾妮可吃的時候雖然已經冷掉，但還是不錯吃。
日初Moni Cafe-早舖主廚捲 $65
點餐時特別問了一下，老闆說是手工蛋餅，完全打中PEKO的心。
餅皮外層香酥，煎得恰到好處，口感厚實，沒有一絲油膩感。
蛋餅裡頭包了玉米、高麗菜、培根、起司，一旁還有辣醬，但PEKO沒拍到。
整體來說是很飽嘴且搭配得宜好吃美味的手工蛋餅，份量也頗大。
日初倉庫 Moni Cafe
電話：（02）2388-9768
地址：台北市萬華區康定路93號
食記：日初 Moni Cafe
營業時間：(平日)07:00～14:30 (假日)08:00~14:30 週一公休
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