提到台北螺螄粉「艋舺螺螄粉」絕對榜上有名,在螺螄粉還沒那麼廣為人知時就開業更更是萬華美食的老店之一,幾乎所有美食節目都報導推薦過,且「艋舺螺螄粉」在Google有超過4千則評論;熬煮8小時的湯頭,一入口便能感受到酸、辣、鮮、爽、燙,五味交融,口味獨特,吃過就忘不了,愛上這一味後PEKO也吃了好幾家螺螄粉專賣店店,「艋舺螺螄粉」依然穩坐心中前三名,推薦給喜歡酸辣滋味的你們!
艋舺螺螄粉 在哪裡
無意間發現原本位於萬華艋舺大道上「艋舺螺螄粉」搬遷到廣州街,離捷運龍山寺站更近了,棒棒!
艋舺螺螄粉 桂林米粉
電話:02 2306 1636
地址:台北市萬華區廣州街175號
食記:艋舺螺螄粉
營業時間:11:00~21:00
艋舺螺螄粉 內用環境
近兩年螺獅粉突然爆紅,本來生意就很好的「艋舺螺螄粉」現在更多人知道,人氣更旺,幾次經過都是外面候位,裡面坐滿。
「艋舺螺螄粉」現在的店面雖沒有以前大,不過環境比較好,空調也很舒服。
媒體報導
《進擊的台灣》酸辣螺螄粉 廣西家鄉味排隊名店
【食尚玩家】螺獅粉來自廣西的美味
過去《食尚玩家》主持人151跟哈孝遠在牆上的簽名也原封不動的搬了過來。
艋舺螺螄粉菜單
除了招牌的螺螄粉,酸辣粉跟龜苓膏也是網友們推薦的必點美食。
艋舺螺螄粉推薦
螺螄粉(豬、腸)
螺絲粉可以選擇牛肉、豬肉、大腸、雙拼或三拼,每多拼一種就加10元。
PEKO選擇了豬肉+大腸的組合
其他配角包含酸筍、酸菜、酸豆角、木耳、花生、豆皮、蔥花,豐富的有如小火鍋,不過PEKO發現搬家後的「艋舺螺螄粉」豬肉片跟大腸都變少了,哎~這年頭不是漲價就是分量變少,大家習慣就好。
點餐的時候店員特別告知酸、辣的調味料在桌上,要多酸要多辣要自己加,這點跟以前好像不一樣,記得以前都是直接調好給客人。
「艋舺螺螄粉」的湯底是老闆娘每天用雞骨、豬大骨、中藥材和野生石螺熬煮8小時而成,風味獨特,雖然浮了一些辣油,但其實品嚐起來酸而不辣還十分清爽。
螺螄粉的”粉”其實就是廣西米粉,去柳州必吃,廣西米粉口感Q滑爽口,有點像越式米線,但又比米線多了些Q度,吃到最後也不會過於軟爛。
龜苓膏
說實話PEKO不是個喜歡龜苓膏的人,因為以往品嚐到的龜苓膏都偏苦,但「艋舺螺螄粉」的龜苓膏一點都不苦,而且滑嫩軟Q好好吃,一旁的陳老爸也讚不絕口,隔天還特地買回去跟奶奶分享,這個讚!
艋舺螺螄粉好吃嗎
「艋舺螺螄粉」可說是台北螺螄粉資優生,只要提到好吃的台北螺螄粉絕對榜上有名,PEKO也吃了有5年以上,也推薦給身邊許多朋友,目前還沒被打槍過,真的好吃!
連知名主持人于美人都慕名而來,還跟著大家排隊候位。(圖片取自 于美人萬中選一 )
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店家/景點資訊
- 店家名稱:艋舺螺螄粉 桂林米粉
- 所在地址:臺灣台北市萬華區廣州街175號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話:02 2306 1636
- 評價:★★★★★
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