馬鈴薯排骨湯是PEKO心中首爾必吃美食NO.1,之前跟大家分享過好幾家,而這篇要分享的是位於明洞的「元堂馬鈴薯排骨湯」,「元堂脊骨土豆湯」在明洞有兩家分店,皆為24小時營業,不論你是早餐還是宵夜隨時來隨時都吃的到。
★★ 2019.06.29 奇摩首頁 ★★
元堂馬鈴薯排骨湯
地址:首爾特別市中區明洞1街34-1
食記:元堂馬鈴薯排骨湯
營業時間:24小時營業
這回造訪的是「元堂馬鈴薯排骨湯」的1號店,1號店靠近地鐵乙支路入口站,2號店則是靠近明洞站。
順便告訴大家,「元堂馬鈴薯排骨湯」明洞1號店旁邊幾間店就是「hobong」,「hobong」跟「ISAAC」並列韓國必吃早餐店,Super Junior的利特也在節目上推薦過,有興趣的朋友可以列入口袋名單。
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對於一個看不懂韓文的人來說,店門口有圖文並茂跟中文菜名十分貼心。
說實話PEKO注意「元堂馬鈴薯排骨湯」很久了,不論春夏秋冬,不論早晚,每回往裡頭看生意都很好。
「元堂馬鈴薯排骨湯」牆上有許多明星藝人的簽名,其中包含EXID跟PSY大叔。
元堂菜單
「元堂馬鈴薯排骨湯」的菜單除了韓文,英文、日文、中文也都有。
小菜有泡菜、蘿蔔以及麻油紫菜
麻油紫菜是讓你加在白飯上的
如果是帶小朋友來,可以做拳頭飯糰。
元堂馬鈴薯排骨湯 W8000
來到「元堂馬鈴薯排骨湯」不用呼朋引伴,馬鈴薯排骨湯一人可食,只是內容物不如多人份來的豐富。
大家知道韓國醒酒湯有哪些嗎??
馬鈴薯排骨湯、豆芽湯、牛血湯跟明太魚乾湯都是韓國的醒酒湯,但PEKO只偏愛馬鈴薯排骨湯,其他幾個都比較沒有印象。
豬脊骨=馬鈴薯骨
用馬鈴薯骨熬的湯就是”馬鈴薯排骨湯”
所以馬鈴薯排骨湯≠湯裡有我們認知裡的馬鈴薯
豬脊骨被燉煮到輕輕用筷子一剝就骨肉分離,每次啃馬鈴薯排骨湯裡的豬脊骨都超過癮,肉質入味又不會乾柴,讓人允指回味。
一人份的排骨湯沒有馬鈴薯,只有豬骨(馬鈴薯骨)跟青菜。
在PEKO吃過N家馬鈴薯排骨湯裡,「元堂馬鈴薯排骨湯」的湯頭算是比較不辣的,但還是不建議讓小朋友食用。
韓國人喜歡直接把白飯整碗倒進湯裡,但PEKO喜歡用湯匙舀飯再放到湯裡慢慢吃,不然白飯會把湯通通吸光。
元堂馬鈴薯排骨湯(2號店)
剛好經過二號店就順手拍了店面跟用餐環境,感覺二號店坐位更舒適寬敞,詳細的地址資訊PEKO附在文末。
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元堂馬鈴薯排骨湯(1號店)
電話:02-776-7612
地址:首爾特別市中區明洞1街34-1
交通:202乙支路入口站5號口,步行5分鐘
食記:元堂馬鈴薯排骨湯
營業時間:24小時營業
元堂馬鈴薯排骨湯(2號店)
電話:02-757-7612
地址:首爾特別市中區忠武路1街25-33
交通:424明洞站6號口,步行4分鐘
營業時間:24小時營業
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【韓國首爾 20190502~0507】
Day1:華航CI160→Espoir Make UP PUB→Moment Coffee→二代祖馬鈴薯排骨湯→首爾樂天飯店
Day2:Hanboknam 韓服&景福宮→(午)阿味笑韓定食→樂天免稅店(明洞店)→特麗愛3D美術館→BEAUTY INSIDER→(晚) 恩&正 明洞辣耖雞排部隊鍋→ARC‧N‧BOOK→首爾樂天飯店
Day3:樂天免稅店(世界塔店)→(午) 계절밥상 季節飯桌→樂天世界水族館→樂天世界塔SEOUL SKY→2019樂天世界塔煙火秀→Lotte Hotel Seoul
Day4:首爾LK SPA汗蒸幕→(午)明洞可樂餅32G→明洞哈莫妮超市→GN香水工坊→元堂馬鈴薯排骨湯→益善洞咖啡街→通通精緻酒店
Day5:正官庄SPA 1899→三成COEX MALL→Goto Mall高速巴士地下街→韓國雞한국통닭→tong tong petit hotel
Day6:飯店早餐→辦理韓國快速通關→華航CI161 (12:35)
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