板橋豆花推薦~「大勇街傳統豆花」已經營業三十多年，之前是在路口，後來才搬遷到自家門口，「大勇街傳統豆花」除了豆花，還有賣古早味紅茶、粉圓冰跟綠豆湯，營業時間從早上到晚上，不定期公休，炎炎夏天來上一碗清涼又消暑，推薦給大家；順帶一提，小潘鳳梨酥就在附近，如果有來吃豆花可以順便買一下小潘鳳梨酥再離開哦！
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大勇街傳統豆花 在哪裡
「大勇街傳統豆花」位在板橋大勇街的巷子裡，說實話要不是看到網友分享，PEKO這輩子應該都不會知道板橋有大勇街吧!!
PEKO對大勇街雖然陌生，但其實這個區域還蠻常來的，因為就在小潘鳳梨酥附近，一年少說要來個4~5趟。
大勇街傳統豆花
地址：新北市板橋區大勇街3巷16號
食記：大勇街豆花
營業時間：10:00~21:00 週日休
「大勇街豆花」的攤位跟座位區都在自家門口，老闆娘說沒客人的時候他就會坐在裡面休息看電視，所以如果看到攤位上沒人往裡頭叫一聲她就會出來了。
大勇街傳統豆花菜單
店裡除了招牌豆花，還有賣古早味紅茶、粉圓冰跟綠豆湯。
隱身在小巷子裡的「大勇街豆花」大部分都是老客人或鄰居來買，這天剛好碰到一位小妹妹來買豆花，老闆娘一看就說你阿嬤是我朋友，順便慰問一番。
小妹妹離開後，PEKO開玩笑跟老闆娘說人家妹妹買個豆花還要被你身家調查，老闆娘笑著說這邊的人我都認識，都是老鄰居，聊聊天而已。
「大勇街豆花」的品項不多，配料只有花生、粉圓、大紅豆跟綠豆。
其中最吸引PEKO的就是綠豆湯，因為這裡的綠豆湯是綠豆冰沙(碎冰)，不是水水的那種綠豆湯。
綠豆冰沙豆花
豆花可加兩種配料，PEKO選了粉圓跟綠豆湯，老闆娘一樣是盛好盛滿，真材實料。
PEKO自己有個習慣，夏天吃豆花加綠豆，冬天就會改加紅豆，第一次看到豆花加的綠豆是帶碎冰沙的，雖說這種感覺跟綠豆加剉冰原理一樣，但吃起來又不太一樣。
豆花是傳統的，口感綿密潤口，淡淡的豆香味很合PEKO的口味。
阿姨的粉圓也煮得恰到好處，QQ的，搭配綠豆、豆花根本絕配。
綠豆湯不會太甜，如果不加綠豆湯，也有一般糖水冰沙。
不枉費專程騎車前往，認真好吃， 榮登PEKO心中板橋好吃豆花前三名。
不吃豆花、粉圓跟綠豆湯的朋友，「大勇街豆花」也有賣古早味紅茶，微甜，很順口。
大勇街豆花 外帶包裝
外帶一律用塑膠杯，然後每杯都是裝好裝滿，非常實在。
有一陣子聽說「大勇街傳統豆花」要歇業了，後來又聽說因老闆娘的孫子有意接手，所以就恢復營業，真的是可喜可賀啊!
還記得初訪時，PEKO一邊吃豆花一邊跟老闆娘閒聊，老闆娘還問PEKO姓什麼，後來知道同姓陳，立刻說以後叫她姑姑，不要叫阿姨，整個也太妙了，不過，這樣親切的感覺也讓PEKO對「大勇街豆花」留下深刻印象，下回吃豆花，一定要喊一句，姑姑我來了~~~
板橋豆花推薦
店家/景點資訊
- 店家名稱：大勇街傳統豆花
- 所在地址：臺灣新北市板橋區大勇街3巷16號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 10:00-21:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
消暑聖品~豆花，謝謝分享
版主回覆：(08/13/2022 09:37:28 PM)
不客氣