中壢水煎包推薦~「老牌曾記水煎包」是老字號的中壢美食、中壢小吃,開業超過40年,Google破千則好評4.3顆星,水煎包只有一種口味,天天排隊,永遠起鍋就秒殺,號稱”中壢最強水煎包“,PEKO這樣形容你就知道「曾記水煎包」有多厲害了吧!
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老牌曾水煎包 在哪裡
「老牌曾記水煎包」位於中壢康樂路上,中壢國小旁邊,店面舊舊的不起眼的,但排隊人潮非常吸眼球。
前陣子去中壢工作,結束後就跟Mika在中壢吃吃喝喝,無意間經過「曾記水煎包」,兩人眼睛立刻發亮,Mika說這家超有名,天天都在排隊,現在人還不算多,想吃趁現在,於是…
老牌曾水煎包
地址:桃園市中壢區康樂路61號
食記:曾記水煎包
營業時間:06:00~11:00、14:30~17:30
固定公休:周日下午
造訪「曾記水煎包」這天是平日下午,下午場剛開賣不久的時候,看似人不多,以為很快水煎包就能到手。
結果前面的客人都沒再客氣的,幾乎都是10個、20個水煎包再買,紮紮實實等了快半小時才買到。
「曾記水煎包」雖然攤位上不只一個工作人員,但還是無法快速消化排隊人潮,想吃要有耐心。
正義魔人看到這張照片一定會說,工作人員為什麼不戴手套,這樣你也敢吃,請大家放寬心,包餡的這位大哥 只負責包餡,沒摸錢,也沒幹別的事,可以啦!
白白胖胖準備下鍋的水煎包
高麗菜豬肉水煎包
「曾記水煎包」是半煎炸雙面煎的水煎包, 兩面都會煎到恰恰才起鍋,所以時間會比單面煎的水煎包要久,但好吃的模樣也是加乘。
應該在還沒刷醬前先拍一張的,結果一拿到水煎包整個太開心,整個很大意的給它忘光光,不過,還是看的出來「曾記水煎包」那恰恰的焦脆感。
水煎包一顆10元,不算大顆,「曾記水煎包」的手桿麵皮算厚,但吃起來不會有太乾的粉味,反而是麵粉香,而且也比較有飽嘴度。
內餡則是胡椒味偏重的高麗菜豬肉餡,高麗菜剁的非常細碎,小朋友或牙口不好的老人家也可以吃,入口蔬菜的甜、豬肉的鮮再加上恰恰的外皮,真的很不錯,有經過一定要試試。
「曾記水煎包」有提供醬油跟辣椒醬,重口味的朋友可以加一點,但PEKO是覺得直接吃不加醬比較優。
你們有吃過台北師大夜市、中和的「許記水煎包」嗎?
PEKO覺得「曾記水煎包」跟「許記水煎包」的內餡感覺有點像,口感、味道都很似曾相似,有人有一樣的感覺嗎?
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「曾記水煎包」沒有提供營業電話,不能預訂,想吃只能現場排隊,而且周邊不太好停車,想吃的朋友要有心理準備哦!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:老牌曾水煎包
- 所在地址:臺灣桃園市中壢區康樂路61號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-17:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00~14:30休息
週日只開早上 06:00~11:00
好多人排隊,一定好吃
版主回覆:(04/14/2022 05:50:40 PM)
吃吃看就知道