【林口美食】鳥地方陝西小館,必點羊肉泡饃|桃園陝西料理推薦(菜單)

林口美食你吃哪家?「鳥地方陝西小館」是小有名氣的龜山美食餐廳,深受許多饕客的喜愛,「鳥地方」主打少見的陝西料裡,羊肉泡饃、洋芋叉叉、肉夾饃都是必點,民國84年開業至今吸引不少媒體來採訪,還沒吃過可朋友可以來嚐嚐!

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

鳥地方陝西小館 在哪裡

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

鳥地方陝西小館」最早開在大園,當時是傳統麵,民國87年更名為「鳥地方牛肉麵」,88年正式取得「鳥地方」的商標專用權,民國95年才搬遷至現址,也成了林口陝西料裡專賣店,從機捷A9林口站步行約16分鐘。

鳥地方陝西小館
電話:03 318 6655
地址:桃園市龜山區復興一路292號
營業時間:11:30~20:00 週二休
食記:【林口美食】鳥地方陝西小館,必點羊肉泡饃|桃園陝西料理推薦

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

鳥地方陝西小館 內用環境

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

店內座位雖多,但客人更多,每到用餐時間總是人潮滿滿,三不五時還得排隊等候。

鳥地方陝西小館菜單

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

鳥地方陝西小館」提供的餐點頗多,除了麵食,還有羊肉泡饃、鍋貼、水餃、肉夾饃、紅油炒手…等料理。

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

一旁還可以看到店員包水餃跟鍋貼

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

這趟來林口,PEKO發現林口的餐廳幾乎都能使用電子支付,對於不太喜歡在身上現金的PEKO來說非常方便,而且使用LINEPay還能回饋。

鳥地方陝西小館推薦

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

美味當前請你先"瞎掰"

泡饃是「鳥地方陝西小館」的必點菜色,點完餐後就會送上饃餅,需自行將泡饃掰成米粒的大小,再請店員端進廚房裡讓師傅烹煮料理。

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

羊肉泡饃

一上桌就聞到香味,這羊肉湯相當濃郁,有種在吃羊肉爐的感覺,而湯裡的饃餅,濕潤不乾,Q彈帶有嚼勁,帶皮的羊肉,軟嫩不柴,入口就是一個好,粉絲雖然給的不多,但吸附湯汁的粉絲,每一口都好有味道,真想多吃一點,這碗如果是冬天來吃,一定更過癮!

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

湯濃、肉香、饃Q

不愧是「天下第一碗」,連宋代文學家蘇東坡曾作詩讚道:隴饌有熊臘,秦烹唯羊羮,而此物正是羊肉泡饃

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

洋芋叉叉

這可是正宗的陝西大漠風味,而陝西說叉叉其實就是台灣只的剉籤(刨絲),馬鈴薯絲蒸熟後淋上加了毛豆的炒西紅柿蛋,味道酸甜勾人食慾,口感軟糊微Q,對了,這道是吃了會飽的主食,不是搭配餐點的小菜哦!

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

西紅柿蛋花湯

爬文的時候看到許多網友大讚「鳥地方陝西小館」的西紅柿蛋花湯,PEKO心想是有多厲害,所以就點來嚐嚐,結果還真不錯,那濃郁酸香的湯頭真不知道怎麼煮的,跟平常喝的番茄蛋花湯根本不是同一個檔次的,是PEKO活到現在喝過最好喝的番茄蛋花湯。

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

鍋貼

聽說非常大顆,一份有8個,可選鮮肉餡或鮮蝦韭黃,採先蒸後煎,報導上看起來很不錯,但網友評價普通,PEKO也考量到食量問題,就沒點了。

林口美食推薦

林口肉夾饃,鳥地方陝西小館菜單,林口美食,陝西料理,的龜山美食,羊肉泡饃 @PEKO の Simple Life

【林口美食】懷舊中卷麵線,配料霸氣又澎拜,還能免費續麵線!

【林口美食】川味撈麵推薦必吃麻辣撈麵,內用免費青草茶喝到飽

【林口美食】歐莫韓式料理,一人可吃的馬鈴薯排骨湯推薦

店家/景點資訊

  • 店家名稱:鳥地方陝西小館
  • 所在地址:臺灣桃園市龜山區復興一路292號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:30-20:00
  • 店家電話:03 318 6655
  • 評價:★★★★★


交通資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀