景平站美食推薦~「友家潤餅捲」是南勢角週邊的老字號中和美食,營業時間從早上7點到下午1點,「友家潤餅捲」雖主打潤餅捲,但實際品嚐後PEKO覺得刈包更厲害,根本是被潤餅捲耽誤的刈包店來著,刈包皮軟Q,內餡滷肉量給的超多,即使是肥肉吃起來也不會膩口,花生粉還能選無糖的,中和刈包就推「友家潤餅捲」啦!
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友家潤餅捲 在哪裡
「友家潤餅捲」位於景新街的巷子裡,南勢角市場裡,鄰近捷運景平站跟南勢角站,是新北中和30年老店。
南勢角40年老店 友家潤餅.皮
電話:0905-031-353
地址:新北市中和區景新街383巷69號1樓
食記:友家潤餅捲
營業:07:15~13:00 週一休
抬頭看到那斑駁的招牌,就能感受到「友家潤餅捲」的歷史感。
造訪這天是平日中午,接近「友家潤餅捲」休息的時段,但客人還是絡繹不絕。
友家潤餅捲菜單
「友家潤餅捲」主打潤餅捲,有原味、黑胡椒、哇沙米、辣味、海苔、黑芝麻等6種口味可選擇,還可以加起士、加肉、加大,喜歡創意口味的也可選擇德式香腸、鮪魚潤餅捲,但PEKO必須說有些東西還是經典口味最好吃。
另外,「友家潤餅捲」也有單售潤餅皮,但PEKO沒看到價格,也忘了問。
四神湯搭刈包一定很讚,只可惜疫情期間「友家潤餅捲」沒有開放內用。
連月亮蝦餅都有,但這個是生鮮的,不能現場吃。
「友家潤餅捲」也有販售客家米食,其中最受歡迎的是客家水粄,也就是俗稱的碗粿,可惜當天最後一份被前面大姊買走了,不然還真想嚐嚐看。
PEKO看網友分享提到客家水粄跟一般碗粿的差別在於,客家水粄是把餡料淋在上面,碗粿是把餡料和粿拌在一起蒸煮,口感上也略有不同,客家水粄Q彈,碗粿綿密,提供給你們參考。
潤餅捲 40元
「友家潤餅捲」的配料就跟一般潤餅大同小異,但花生粉可以選無糖。
辣味是加辣粉
包裝上還特別用貼紙標示方便撕開的位置
「友家潤餅捲」的潤餅捲個頭偏小,但包的很緊實,切開來也不會鬆散,潤餅皮是店家每天手工現做的,不會濕爛,青菜有用咖哩調味,還有添加PEKO很愛的蛋酥,女孩兒吃一個當午餐嘟嘟好。
刈包 45元
傳統刈包 45元
一翻開「友家潤餅捲」的刈包皮,PEKO跟艾方妮小小驚呼了一下,這肉量給的也太霸氣,有肥有瘦,鹹香入味,吃起來口感超好,且完全不膩口,就像是自家阿嬤滷的控肉,讓本來只想淺嚐的PEKO多吃了好幾口。
有些控肉會因為滷太久變的鬆散,少了肉感,但「友家潤餅捲」的不會,搭配上酸菜、微顆粒感的花生粉,PEKO好愛,吃完刈包後瞬間忘了潤餅捲。
「友家潤餅捲」只開白天場,營業時間從早上7點到下午1點,不過12點多就會開始缺貨,像PEKO這天買到的潤餅捲就是倒數幾個,晚個五分鐘來的全都買不到。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:南勢角40年老店 友家潤餅.皮
- 所在地址:臺灣新北市中和區景新街383巷69號1樓
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 07:15-13:00
- 店家電話:0905 031 353
- 評價:★★★★