新竹韓式料理推薦~「東門市場4.8坪」是小有名氣的新竹東門市場美食,PEKO收在口袋好一陣子,終於有空來品嚐;「東門市場4.8坪」主打韓式拌飯,但也有提供 、泡菜鍋、魚板串以及韓式煎餅,晚餐時段還有辣炒魷魚豬五花、辣炒雞排,喜歡韓式料理的朋友可以到「東門市場4.8坪」解解嘴饞。
東門市場4.8坪 在哪裡
「東門市場4.8坪」就在大同路上,新竹東門市場的入口,三角窗的位置,小小的店面因為頗具特色的裝潢讓人印象深刻。
東門市場4.8坪
電話:03 525 0885
地址:新竹市大同路88號
食記:東門市場4.8坪
營業時間:11:30~14:00 17:30~22:00 (週五六營業至22:30)
固定公休:每週一
東門市場4.8坪 內用環境
雖說「東門市場4.8坪」的內用座位有空調冷氣,但吧檯座位的空間感覺更舒適。
從吧檯可看到「東門市場4.8坪」製作餐點的工作區,真的很小,能在有限的空間端出這麼多料理也是很厲害。
有空調的內用區
造訪這天已經接近休息時間,製作區的材料已所剩不多。
東門市場4.8坪菜單
「東門市場4.8坪」主打韓式拌飯,但也有提供人蔘雞、泡菜鍋、魚板串以及煎餅。
晚餐時段還有提供雙人套餐,內容包含辣炒魷魚豬五花or辣炒雞排、海苔飯捲、魚板串、蘿蔔湯&生菜無限供應,套餐價格則是480元。
東門市場4.8坪推薦
豬肉拌飯 220元
「東門市場4.8坪」的韓式拌飯價格偏高,但份量算多,如果是小鳥胃的女孩兒,兩人分食應該也OK。
認真說由於抵達時只剩25分鐘的用餐時間,還要等出餐、拍照,無法細拍,就直接口述,「東門市場4.8坪」的拌飯配料有生菜、泡菜、小黃瓜、胡蘿蔔絲、豆芽、豬肉、荷包蛋以及海苔絲。
將所有配料攪拌均勻就可以開吃了
以往PEKO都會點石鍋拌飯,比較少吃這種冷拌飯,這種比較像是韓國人的家常拌飯,肚子餓了就拿大盆子裝飯加上一堆韓式小菜,然後擠上拌飯醬,就可以大口大口吃,天氣熱,還蠻適合的。
魚板串 40元/支
點一支的話是用杯子裝,點兩支就會放在湯壺裡,「東門市場4.8坪」的湯頭走清淡路線,有點可惜,喝完可免費再續。
金槍魚泡菜湯 150元
「東門市場4.8坪」的泡菜鍋只有一種口味,而且還不是常見的泡菜豆腐鍋、豬肉泡菜鍋、海鮮泡菜鍋,而是金槍魚泡菜鍋,還蠻奇妙的,點泡菜鍋會附上一碗白飯跟三款韓式小菜。
小菜吃完不可續,口味安全無雷。
插了一支魚板串是不是比較有FU
泡菜鍋裡的配料不多,除了金槍魚,僅有豆腐跟泡菜。
第一次吃金槍魚泡菜鍋,感覺很像是鮪魚罐頭,後來一查金槍魚還真的是鮪魚,真的是吃美食長知識;「東門市場4.8坪」的泡菜夠酸,放的量也夠多,湯頭PEKO還蠻喜歡的。
「東門市場4.8坪」的白飯煮的不錯,軟硬適中,不虧是主打韓式拌飯的店家,真的煮的恰到好處。
餐點口味有韓嗎?好吃嗎?
PEKO覺得「東門市場4.8坪」的餐點口味走的是韓國家常味,不是那種會讓人驚艷的味道,想簡單吃韓食這裡很適合,但如果你追求的是很韓,還是去一般的新竹韓式料理餐廳吧!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:東門市場4.8坪
- 所在地址:臺灣新竹市東區大同路88號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話:03 525 0885
- 評價:★★★★