台中臭豆腐推薦~你吃過春捲臭豆腐嗎?位於台中的「一品香春捲臭豆腐」就主打春捲臭豆腐,老闆用豆皮包裹臭豆腐下去炸,搭配上爽脆的台式泡菜、小黃瓜絲,再淋上特調醬汁、辣椒醬、豆豉醬,不僅創意十足,還好吃到不要不要的,而且素食的朋友也能享用哦!
一品香春捲臭豆腐 在哪裡
「一品香春捲臭豆腐」位於太平區精武東路上,百姓公廟旁,店後面有停車場,印象中門口好像也有停車格。
一品香春捲臭豆腐
電話:0928-999713
地址:台中市太平區精武東路110號
食記:春捲臭豆腐
時間:16:00~22:00 週日休
一品香春捲臭豆腐 內用環境
「一品香臭豆腐」的內用區在路邊小吃算是寬敞,動線走起來也舒服,不用彎來彎去,而且旁邊就是百姓公廟,吃完臭豆腐還能拜拜求平安。
一品香春捲臭豆腐菜單
除了春捲臭豆腐、古早味臭豆腐,還有麵線、養生五穀粽、冰銀耳以及冰酸梅湯。
春捲臭豆腐
臭豆腐是你我從小吃到的小吃,如果你吃膩了炸臭豆腐、蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐,那你一定要試試看「一品香臭豆腐」的春捲臭豆腐。
老闆會先將春捲臭豆腐炸到半熟,等到客人點餐在二次回炸,起鍋後才分剪。
春捲臭豆腐真的超有哏,還沒入口,光看上桌的樣子就讓人好想趕快送進口中。
春捲臭豆腐旁還有黃瓜絲及台式泡菜,黃瓜絲看起來十分新鮮,就像是現刨的。
春捲臭豆腐不只外皮跟人家不同,中間還包餡(素火腿、杏鮑菇、九層塔、豆干、枸杞),包的十分扎實,入口外酥內軟,也沒有一般臭豆腐那麼臭。
嗜辣的記得加點「一品香春捲臭豆腐」自製的辣椒醬提味
最棒的吃法就是把泡菜、黃瓜絲都放在春捲臭豆腐上,然後加點辣椒醬、豆豉醬,風味層次會更上一層樓,真的非常特別,值得一嚐!
古早味臭豆腐、麵線
「一品香春捲臭豆腐」的古早味臭豆腐也蠻多客人點的,看的出來炸得很酥,然後中間有戳洞,PEKO最喜歡這種炸臭豆腐了,吃的時候可以把泡菜塞進去。
不想吃吃豆腐的,可以選擇麵線,一樣是素食的,剛好離開前看到老闆在裝其它客人的麵線,就隨手拍了一張,供你們參考!
台中太平外送美食
「一品香春捲臭豆腐」有配合UberEats外送,懶得出門的朋友在家動動手指,美味的餐點就直接幫你送到家。
「一品香春捲臭豆腐」有調整營業時間,提前到晚上10點收攤,不過,老闆好像也蠻隨性的,PEKO八點初準備離開時老闆就說天氣冷,要提早收攤,回家取暖,所以開到幾點…就看老闆心情了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:一品香春捲臭豆腐
- 所在地址:臺灣台中市太平區精武東路110號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 18:00-22:00
- 店家電話:0928 999 713
- 評價:★★★★★
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