板橋壽司推薦吃哪家？「蘇西家手作壽司」賣的不是日式壽司，而是台式壽司，老闆的手藝傳承自「鶯歌阿婆壽司」，就是賣壽司賣到蓋大樓的壽司界傳奇，據說老闆（阿婆的孫子）從小就在阿婆旁邊幫忙，所以將阿婆的味道完全傳承下來，如果你懷念「阿婆壽司」的味道來這準沒錯，而且「蘇西家手作壽司」還多了很多創意口味，最受歡迎的是皮蛋壽司，喜歡嚐鮮的可以來嚐嚐！
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蘇西家手作壽司 在哪裡
說到平價台式壽司，應該很多人都會想到鶯歌的「阿婆壽司」，但近年評價兩極，已經不是大家熟悉的味道，如果你還懷念那記憶中的美味，那PEKO推薦你來板橋大仁街的「蘇西家手作壽司」，老闆就是阿婆的孫子，據說老闆從小就在阿婆旁邊幫忙，很多網友說口味青出於藍而勝於藍，只要提到＂板橋壽司＂，就會有不少人推薦；「蘇西家手作壽司」臨近中正路，如果你是外地人，從捷運板橋站出來再走一段路就OK，還能順道買知名板橋伴手禮–小潘鳳梨酥。
蘇西家手作壽司
電話：（02）8275-2666
地址：新北市板橋區大仁街24號
營業時間：11:00~20:00 週四休
食記：【板橋壽司推薦】蘇西家手作壽司，鶯歌阿婆壽司三代，必點皮蛋壽司（菜單）
還沒踏進「蘇西家手作壽司」，就看到NBA球星Kobe Bryant的簽名卡，雖然PEKO不看NBA，但知道非常珍貴，一代傳奇啊！
蘇西家手作壽司 內用環境
說到店內裝潢，純白色調結合木質地板、桌椅，本應是妥妥的咖啡廳風格，但因為擺了許多價值不斐的公仔，以及老闆的收藏品，瞬間有點公仔展示中心的味道。
最顯目的公仔莫過於照片中的超大索隆，還有櫃檯旁的小丑女半身公仔。
除了公仔，牆上還有漫畫家的簽名板，連《灌籃高手》井上老師和《JoJo的奇妙冒險》的荒木老師的簽名板都有哦！
餐具、沾醬和無糖麥茶皆自取
蘇西家手作壽司菜單
「蘇西家手作壽司」主打台味卷壽司，另有三角飯糰、海苔飯糰、玉子燒、點心以及湯品，光是壽司就有14種口味，且有幾款還是市面上少見的口味，其中點播率最高的就是皮蛋肉鬆壽司，30元的蒸蛋聽說也不錯。
蘇西家手作壽司推薦
皮蛋肉鬆壽司
PEKO還蠻愛吃皮蛋的，但以往皮蛋不是當涼拌菜，就是加在熱粥或用來拌麵，還真的頭一回看到包進壽司裡，「蘇西家手作壽司」的皮蛋肉鬆壽司看得出來是整條壽司下去分切，內餡除了皮蛋，還有肉鬆和小黃瓜，不只口感加分，獨特氣味也毫無違和感，確實蠻好吃的。
外帶盒有附薑片
綜合壽司
有選擇困難的，不知道要點什麼的，那就點綜合壽司，一盒就能吃到海苔壽司、豆皮壽司以及蛋皮壽司。
海苔壽司就是基本款，裡頭有小黃瓜、蛋跟肉鬆，雖然不特別，但百吃不膩；「蘇西家手作壽司」的豆皮壽司豆皮處理的不錯，甜香可口，咬下還帶汁，醋飯也不會太濕，味道不錯，但少了黑芝麻的點綴；蛋皮壽司裡頭有火腿、肉鬆以及小黃瓜，除了外層包裹的蛋皮，裡頭也有一層海苔，塊頭較大，吃起來更飽嘴。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：蘇西家手作壽司
- 所在地址：臺灣新北市板橋區大仁街24號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：02 8275 2666
- 評價：★★★★
