【板橋壽司推薦】蘇西家手作壽司,網評4.5星的平價壽司,必點皮蛋壽司(菜單)

板橋壽司推薦吃哪家?「蘇西家手作壽司」賣的不是日式壽司,而是台式壽司,老闆的手藝傳承自「鶯歌阿婆壽司」,就是賣壽司賣到蓋大樓的壽司界傳奇,據說老闆(阿婆的孫子)從小就在阿婆旁邊幫忙,所以將阿婆的味道完全傳承下來,如果你懷念「阿婆壽司」的味道來這準沒錯,而且「蘇西家手作壽司」還多了很多創意口味,最受歡迎的是皮蛋壽司,喜歡嚐鮮的可以來嚐嚐!

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蘇西家手作壽司 在哪裡

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說到平價台式壽司,應該很多人都會想到鶯歌的「阿婆壽司」,但近年評價兩極,已經不是大家熟悉的味道,如果你還懷念那記憶中的美味,那PEKO推薦你來板橋大仁街的「蘇西家手作壽司」,老闆就是阿婆的孫子,據說老闆從小就在阿婆旁邊幫忙,很多網友說口味青出於藍而勝於藍,只要提到"板橋壽司",就會有不少人推薦;「蘇西家手作壽司」臨近中正路,如果你是外地人,從捷運板橋站出來再走一段路就OK,還能順道買知名板橋伴手禮小潘鳳梨酥

蘇西家手作壽司
電話:(02)8275-2666
地址:新北市板橋區大仁街24號
營業時間:11:00~20:00 週四休
食記:【板橋壽司推薦】蘇西家手作壽司,鶯歌阿婆壽司三代,必點皮蛋壽司(菜單)

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還沒踏進「蘇西家手作壽司」,就看到NBA球星Kobe Bryant的簽名卡,雖然PEKO不看NBA,但知道非常珍貴,一代傳奇啊!

蘇西家手作壽司 內用環境

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說到店內裝潢,純白色調結合木質地板、桌椅,本應是妥妥的咖啡廳風格,但因為擺了許多價值不斐的公仔,以及老闆的收藏品,瞬間有點公仔展示中心的味道。

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最顯目的公仔莫過於照片中的超大索隆,還有櫃檯旁的小丑女半身公仔。

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除了公仔,牆上還有漫畫家的簽名板,連《灌籃高手》井上老師和《JoJo的奇妙冒險》的荒木老師的簽名板都有哦!

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餐具、沾醬和無糖麥茶皆自取

蘇西家手作壽司菜單

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蘇西家手作壽司」主打台味卷壽司,另有三角飯糰、海苔飯糰、玉子燒、點心以及湯品,光是壽司就有14種口味,且有幾款還是市面上少見的口味,其中點播率最高的就是皮蛋肉鬆壽司,30元的蒸蛋聽說也不錯。

蘇西家手作壽司推薦

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皮蛋肉鬆壽司

PEKO還蠻愛吃皮蛋的,但以往皮蛋不是當涼拌菜,就是加在熱粥或用來拌麵,還真的頭一回看到包進壽司裡,「蘇西家手作壽司」的皮蛋肉鬆壽司看得出來是整條壽司下去分切,內餡除了皮蛋,還有肉鬆和小黃瓜,不只口感加分,獨特氣味也毫無違和感,確實蠻好吃的。

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外帶盒有附薑片

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綜合壽司

有選擇困難的,不知道要點什麼的,那就點綜合壽司,一盒就能吃到海苔壽司、豆皮壽司以及蛋皮壽司。

海苔壽司就是基本款,裡頭有小黃瓜、蛋跟肉鬆,雖然不特別,但百吃不膩;「蘇西家手作壽司」的豆皮壽司豆皮處理的不錯,甜香可口,咬下還帶汁,醋飯也不會太濕,味道不錯,但少了黑芝麻的點綴;蛋皮壽司裡頭有火腿、肉鬆以及小黃瓜,除了外層包裹的蛋皮,裡頭也有一層海苔,塊頭較大,吃起來更飽嘴。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:蘇西家手作壽司
  • 所在地址:臺灣新北市板橋區大仁街24號
  • 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:02 8275 2666
  • 評價:★★★★


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