「蔗醴」是一間新開的板橋冰店，所有冰品甜品都是用成本較高的蔗糖，主打水果綿綿冰，各式綿綿冰還可搭配豆花、芋圓或綠豆，「蔗醴綿綿冰」的冰品組合在捷運新埔站一帶頗為新鮮，喜歡飯後來點甜品的朋友可以參考看看呦!!
蔗醴 Zhe Li
電話：02 2250 0922
地址：新北市板橋區陽明街117號
食記：蔗醴
營業時間：14:00~22:00
「蔗醴」原本位於板橋三段上(近大漢橋)，近期搬遷到板橋陽明街。
享用完早午餐，肚子還沒很飽，就散步晃到「蔗醴綿綿冰」看看，巧遇老闆剛開店，店裡沒有其他客人。
這裡小歸小，但還是有規劃冰品內用區，印象中約莫有8個座位。
老闆說店裡的綿綿冰都是當天現做的
口味每天都有點不同，如果有特別想吃甚麼口味，可以先上粉絲團看一下當天有哪些口味。
看到滿是綿綿冰的冰櫃，PEKO的選擇障礙再度發作。
老闆很貼心說可以先試吃，於是邊聊天邊試口味，一口氣也試吃了五款綿綿冰。
「蔗醴綿綿冰」不只水果綿綿冰出色，芋頭綿綿冰、花生綿綿冰、芝麻綿綿冰也頗優，吃的出真材實料，吃得出非常純沒有亂加些有的沒的。
蔗醴綿綿冰 菜單MENU
一字排開25款綿綿冰，要吃完一輪還真的不是件容易事。
因為「蔗醴綿綿冰」每天只出10款左右，PEKO看了一下店家粉絲團，每日變化不大，每周會比較不一樣。
除了棉棉冰，這裡還有果汁跟甜品，甜品的部分上頭都有搭配一球綿綿冰(口味自選)。
蔗醴綿綿冰-豆花爽 $45
綿綿冰、黑糖冰、豆花，一次滿足三個願望。
蔗醴綿綿冰-百香果綿綿冰
打從一開始在冰櫃前試味道，PEKO就大概猜想的到「蔗醴 Zhe Li」的百香果綿綿冰鐵定好吃。
因為只要是水果口味的綿綿冰吃起來就跟在吃水果或喝果汁一樣直接純粹，沒有那些亂七八糟的香精化學味。
果然一入口就讓PEKO頻頻點頭，該有的酸度、甜度就是那麼的真實，漂亮得分!!
比起剉冰加黑糖汁PEKO更喜還這種黑糖冰，「蔗醴綿綿冰」的黑糖冰甜度不高，吃到最後也不會膩。
「蔗醴」的豆花是傳統豆花來著，而且還刻意保留炭香味，就跟許多豆漿店一樣。
但因為湯匙過小不好挖，豆花一舀就碎，吃到最後有點噁心，就不把照片放上來傷大家眼睛了。
豆花可以搭黑糖冰一起入口，或等黑糖冰融化成糖水再吃，PEKO是比較喜歡前者的冰爽口感。
打卡按讚免費吃冰
為期一個月的活動，竟誤打誤撞在結束前跑來吃，賺到一球紅豆牛奶綿綿冰。
紅豆牛奶綿綿冰像極了PEKO家最常吃的義美紅豆牛奶冰棒，但更濃更綿密，顆粒感更明顯，這個好啊!!
蔗醴 Zhe Li
電話：02 2250 0922
地址：新北市板橋區陽明街117號
食記：蔗醴
營業時間：14:00~22:00
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捷運新埔站美食。冰品甜湯
