五燈獎豬腳飯｜開業超過40年！黃仁勳、白種元都愛的三重滷肉飯（菜單）

說到三重美食絕對不能錯過的就是三重滷肉飯，在眾多老字號中，《五燈獎豬腳飯》絕對是超人氣的存在！網評兩極卻依然天天排到爆，不只獲得韓國美名廚白鍾元老師大讚，連AI教父黃仁勳美食地圖也有它！甚至2026年7月還要進駐台北101美食街，到底有多厲害？

五燈獎豬腳飯 在哪裡

「五燈獎豬腳飯」創立於1981年，開業已經超過40年，是三重5大滷肉飯之一。早期以豬腳飯聞名，但現在提到三重滷肉飯也絕對少不了它。PEKO 這回造訪的是位於自強路一段的總店，就在三重圖書館斜對面，從捷運三重國小站步行約莫12分鐘左右。據說店名會取叫「五燈獎」，是因為老闆娘以前真的去參加過當年的歌唱比賽節目《五燈獎》而得名，是不是超酷！

五燈獎
電話：02 2984 3029
地址：新北市三重區自強路一段105號
營業時間：11:00~20:00
食記：五燈獎豬腳飯｜開業超過40年！黃仁勳、白種元都愛的三重滷肉飯（菜單）

五燈獎滷肉飯 內用環境

搬遷改裝後的《五燈獎豬腳飯》內用環境變得超級乾淨明亮，冷氣空調也很給力，舒服到幾乎可以媲美速食店了！造訪這天雖然不是用餐尖峰時間，但外帶的排隊人龍完全沒有中斷過，店員的手真的是一刻都沒停下來過。

五燈獎菜單

現在店裡全面改用點餐機點餐，除了現金，信用卡的電子支付也通通 OK。雖然沒有紙本菜單，但點餐機螢幕上主餐、小菜、套餐價格都寫得清清楚楚。

一個人怎麼點餐？
PEKO的在地好朋友May大力推薦「五燈獎」的豬腳便當，便當裡有豬腳肉、兩份青菜以及豆腐，CP值比內用更高，供大家參考！

以前店員跟客人的距離超近，客人一邊點餐，店員一邊夾菜，現在全改成點餐機點餐，店員在廚房打包，客人雖看得到裡面的工作環境，但有段距離。

過去這種垂涎欲滴的畫面，現在都看不到了。

五燈獎推薦

由於我們才剛吃完白鍾元老師推薦的台南林無刺虱目魚，所以沒有點的很誇張，但PEKO想吃的小菜全部都有點到。

腿庫
來到《五燈獎》沒單點一份豬腳真的會不夠過癮！那閃耀著焦糖色澤的腿庫真的太欠吃，肥肉部分軟嫩、充滿罪惡的膠質，瘦肉則紮實卻完全不乾澀。每一口都鹹香帶勁，不過整體調味確實偏甜。基本上來到「五燈獎」大家都會點滷肉飯來搭配，但如果想省點錢，其實點白飯再淋上豬腳的滷汁也很不錯！

五燈獎豬腳有分腿庫、腳蹄跟中段，腿庫是半肥半瘦，腳蹄是有豐富膠質，中段則是Q彈帶筋有少許的肉，大家可依喜好來決定要點甚麼部位。

五燈獎滷肉飯
這裡的滷肉是偏肥的部位，口感軟嫩、入口即化，嘴唇還會殘留黏黏的膠質。滷汁味道是偏甜的南部風味，合不合拍真的看個人主觀體驗，但現場爆滿的人潮證明它有一群鐵粉妥妥地支持著。

油豆腐、魯蛋
白鍾元老師在節目裡大讚油豆腐超級好吃！滷汁完美滲透進豆腐的每個毛細孔，咬下去瞬間在嘴裡噴汁。魯蛋個頭不小，蛋黃不會過乾。

而PEKO個人最愛的吃法，就是把蛋黃弄碎，直接拌進滷肉飯裡，蛋黃會提升滷肉飯的風味層次，也能降低油膩度，推薦給大家！

筍絲
筍絲的表現就比較中規中矩，帶著淡淡的酸香，主要功能是拿來當作大口吃肉過後的解膩擔當。

把滷肉飯、豬腳、滷蛋、筍絲組合成一碗，看起來是不是讓人食慾大開。

金針貢丸湯
金針給得不少，湯頭帶著微微的甜度，熱騰騰的配著重口味的滷肉飯一起喝，嘟嘟好。

喜歡吃辣的朋友，PEKO大推「五燈獎」的辣椒，又香又辣，沾豬腳好吃，淋在滷肉飯上也不錯，這裡的辣椒是就那種會讓人想念不已的美味。

雖然口味偏甜、評價兩極，但那充滿膠質的肥嫩豬腳和香噴噴的滷肉飯，不只獲得韓國名廚白種元青睞，也是黃仁勳美食地圖名單之一。在三重經營45年老店「五燈獎豬腳飯」，現在不只在三重、台北市永康商圈吃的到，未來台北101美食街（預計2026年7月開幕）也會有分店哦！三重美食你最愛哪一家？快留言跟 PEKO 分享！

五燈獎
電話：02 2984 3029
地址：新北市三重區自強路一段105號
營業時間：11:00~20:00
食記：五燈獎豬腳飯｜開業超過40年！黃仁勳、白種元都愛的三重滷肉飯（菜單）

白鍾元推薦的台北美食

白鍾元老師總共報導了12家台北美食，有興趣的可以點食記參考。

• 波霸珍珠奶茶
• 老順香糕餅店
• 廣州街夜市香脆蚵仔煎
• 五燈獎滷肉飯
• 台南林無刺虱目魚
• 黃家香腸
• 阿桑蚵仔麵線、佳鑫金吉檸檬
• 吳家牛肉麵
• 許仔豬腳麵線
• 葉家肉粥
• 賴記雞卷。大稻埕保安街雞卷
• 妙口四神湯

【三重花枝羹】朱記花枝羹炒米粉。只賣兩種東西就賣了55年

龍門胡椒餅｜三重胡椒餅推薦！超人氣捷運三重國小美食

【三重越南麵包】陳氏越南法國麵包｜捷運台北橋站旁的排隊美食推薦

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