「富爸爸手工水餃」搬家啦~說到板橋水餃,很多人會推薦「富爸爸水餃」跟「巧之味水餃」,前者可以坐在店裡吃現成的,後者只能買生水餃回家自己煮;前陣子看到網友分享「富爸爸水餃」要從南雅西路搬到民治街,離PEKO很近,所以就找了時間去嚐嚐傳說中超好吃的三星蔥水餃,也順便寫文來分享。

富爸爸手工水餃
電話:0986 966 113
地址:新北市板橋區民治街38號
食記:富爸爸水餃
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 週一公休

「富爸爸手工水餃」最新的位置在板橋民治街,鄰近捷運江子翠站,印象中剛搬過來不久的樣子。

「富爸爸水餃」內用座位約莫有16個,邊吃水餃還能邊看電視。

「富爸爸水餃」的水餃有五種口味, 分別是三星蔥豬肉水餃、韓式泡菜豬肉水餃、玉米豬肉水餃、 韭菜水餃以及高麗菜水餃。

富爸爸水餃菜單
除了水餃,還有麵食、湯類跟飲料。
小菜櫃內有豆干、海帶、滷蛋跟素雞


醬料統一放在公區,必加招牌辣椒醬,真的很夠味。
很多餐廳都會要求點餐時每個口味水餃最少要10顆,但「富爸爸水餃」沒有要求,點幾顆都行,口味也任選,就算你每個口味都只點一顆也OK,這點非常加分。
PEKO這回點了網路風評最好的三星蔥豬肉水餃跟韓式泡菜豬肉水餃,兩種口味各五顆,「富爸爸水餃」的水餃個頭不大,一口一顆剛剛好。


三星蔥豬肉水餃
三星蔥搭配新鮮豬絞肉,一口咬下,雖然沒有預期的JUICY感,但吃的到三星蔥的甜跟豬肉的香,單吃就很夠味。

沾了特製辣椒醬又更讚


韓式泡菜豬肉
身為一個熱愛韓式料理的人,看到泡菜水餃當然不能錯過。
「富爸爸水餃」的泡菜水餃內餡紮實,泡菜比例算高,微酸無辣,對PEKO來說味道尚可,不夠韓,還有進步空間。
如果覺得好吃,「富爸爸水餃」也有販售冷凍水餃。

只是PEKO看了一下價格,「富爸爸水餃」冷凍水餃的價格跟現場的熟水餃一樣,不是應該比較便宜嗎??

營業時間分兩段,中午11:00~14:00,晚上17:00~20:00,下午店休,不要傻傻的跑來吃水餃哦!!
富爸爸手工水餃
電話:0986 966 113
地址:新北市板橋區民治街38號
食記:富爸爸水餃
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:00 週一公休
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我第一次買,唉⋯⋯大概我吃貫黑毛豬水餃,不習慣吃這種水餃
版主回覆:(04/29/2022 08:14:49 PM)
你吃太好了啦~