師大韓式料理你吃哪一家？~「東大門韓國特色料理」是韓國老闆開的台北韓式料理，目前有三間店，網路上風評非常好，餐點中最吸引PEKO就是馬鈴薯排骨湯跟韓國豬腳，平日午餐有限定優惠，多人用餐可點＂半半鍋＂，想知道「東大門韓國料理」還有提供哪些特色料理嗎？ 看文就對啦~
東大門韓國特色料理 在哪裡
「東大門韓國特色料理」是韓國老闆開的台北韓式料理，目前有三間店，分別是師大店、中山店以及西門店，網路上風評很好，韓國youtuber-韓勾ㄟ金針菇、有璟兄妹都分享推薦過；PEKO這回造訪的是位於浦城街的師大店，這裡鄰近捷運台電大樓站，師大夜市主幹道的對面巷子裡。
東大門韓國特色料理
電話：02－23621119
地址：台北市大安區浦城街13巷29號
營業時間：11:00~22:00
食記：【師大韓式料理】東大門韓國特色料理-馬鈴薯排骨湯、韓國豬腳推薦
圖中的馬鈴薯排骨湯、一隻雞、韓國豬腳跟釜山豬肉湯飯都是在台北韓式料理店比較少見的，而這裡都吃的到，也難怪店名會叫「東大門韓國特色料理」，真的是特色料理。
刻意挑了平日中午造訪「東大門韓國料理」，結果生意好到讓PEKO有點驚訝，因為師大這塊沒落一段時間了，沒想過會有如此的人潮，更別說是平日中午了。
搬遷後的「東大門韓國料理」座位更加寬敞舒適，也更加明亮，也有提供娃娃椅，帶小小孩來也能安心用餐。
東大門韓國特色料理菜單
「東大門韓國特色料理」除了提供馬鈴薯排骨湯、釜山豬肉湯鍋、東大門一隻雞、辣燉雞湯鍋等少見的韓國特色料理，還可以做＂半半鍋＂，讓吃貨們可以一次品嚐兩種韓國特色鍋物。
除了多人套餐，「東大門韓國特色料理」也有提供個人套餐。
禁止酒駕，飲酒過量，有害健康。
平日還有午餐限定優惠，一整個也太開心。
想喝點小酒的，這裡也有哦!!
禁止酒駕，飲酒過量，有害健康。
點完餐後，可以先參考一下「東大門韓國特色料理」的建議吃法。
東大門韓國特色料理推薦
馬鈴薯排骨湯
點餐前有跟「東大門韓國特色料理」店員詢問，確認商業午餐的馬鈴薯排骨湯（감자탕）跟250元的份量一樣，大家可以放心，除了主食，還會附上一碗白飯、三道小菜跟沾醬。
「東大門韓國特色料理」的排骨個頭不小，PEKO用小湯匙撈了幾次都直接跳水，最後索性用筷子夾，排骨有煮透，輕輕一掰就骨肉分離。
湯裡除了排骨也有馬鈴薯
疫情期間，不能去韓國，所以PEKO瘋狂的在台灣吃了快20家馬鈴薯排骨湯，都快成台北馬鈴薯排骨湯達人了。
初訪時PEKO覺得「東大門韓國 料理」的馬鈴薯排骨湯還原度達9成，跟PEKO在韓國吃到的非常雷同，但這回再訪，不知道是換了師傅，還是當天師傅失手，湯頭雖然濃郁夠味，但大醬加的有點多，跟初訪時的味道落差頗大，讓PEKO有點小傷心。
豬肉湯飯
如果你去過韓國釜山旅遊，就一定知道豬肉湯飯（돼지국밥），因為豬肉湯飯是釜山必吃美食之一，不過，在台北韓式餐廳有提供的並不多。
梅花豬肉軟嫩好入口，還可以沾點辣醬或搭配泡菜品嚐。
看似平凡無奇的豬肉湯飯，其實湯頭的熬製過程不輸日式拉麵的湯頭，「東大門韓國料理」的豬肉湯飯湯底色澤混濁，吃起來有滿滿骨肉香，冬天喝一定更讚，不過，PEKO過去在釜山吃的豬肉湯飯湯頭幾乎沒加調味料，是上桌後依自己的喜好加韓式泡菜、蝦醬、辣韭菜來調味，但「東大門韓國料理」的湯底是有鹹度的，對PEKO來說完全不需再調味就很夠味。
辣醬、蝦醬
蝦醬有人喜歡，有人不喜歡，PEKO是屬於無感的，但，如果你是沒有吃過豬肉湯飯的朋友，PEKO建議加點蝦醬感受一下。
湯裡除了梅花肉片，還有一點冬粉。
「東大門韓國料理」的韓式小菜是固定的，只有泡菜、醃蘿蔔、醃洋蔥，點商業午餐不能再續哦!
如果你常看韓劇，就知道韓國人吃湯飯都是直接整碗倒進湯裡，但PEKO一直無法入境隨俗，都是一匙一匙挖好去沾湯吃。
韓國豬腳
「東大門韓國料理」也有提供韓國豬腳，有機會會想約朋友來吃看看。
韓國youtuber有璟兄妹也推薦分享過
東大門韓國特色料理外送
「東大門韓國特色料理」有配合熊貓、UberEats ，懶得出門的朋友在家動動手指，美味的餐點就直接幫你送到家。
初訪用餐時稍微跟「東大門韓國特色料理」的老闆聊了一下，老闆說自己是首爾人，廚師則是釜山人和光州人，雖然餐點品項不多，但保證都是道地韓國口味，就簡單分享給喜歡韓式料理的你們。
師大美食推薦
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店家/景點資訊
- 店家名稱：東大門韓國特色料理
- 所在地址：臺灣台北市大安區浦城街13巷29號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：02 2362 1119
- 評價：★★★★
好燒~~感謝分享！
有空也歡迎來我的部落格逛逛唷
版主回覆：(02/25/2021 02:21:34 PM)
很首爾味